- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Môžete nahradiť čokoľvek pre Egg Dip pri smažení
Ak chcete získať túto chrumkavú krízy a vlhký vnútro, zatiaľ čo vyprážanie, musíte vyloviť svoje položky. Bagrovacie nie je zložitý postup - stačí vytiahnuť zložku prostredníctvom kvapaliny potom náter v múky alebo breadcrumbs.While väčšine receptov volajú po rozšľahaným vajcom, ako kvapaliny, existujú vhodné nahradenie pre vajcia. Dosadením, budete potrebovať niečo dostatočne silné, aby držať svoje strúhanka na mieste a mastných dosť, aby Váš predmet vlhký.
Cmar Pridá Fat
cmar je mastná a tučný, podobne ako konzistenciu dostanete od umývania vajec. Je to prirodzene kyslý, čo znamená, že vaše kysnutý položka môže mať mierny táng na to, taky. Ak je to žiaduce, máčať mäsové výrobky podľa cmar cez noc, aby ich naklepať pred strúhanke a vyprážanie ďalší deň. Potom, čo vaše položka je pokrytá v cmar, nech prebytočnú cmar kvapkanie ďaleko pred ťahom cez váš chov - príliš veľa cmar bude mokrý váš strúhanka
Milk diela, príliš
Give Mayo Go
Majonéza je hustá, krémová a pomáha strúhanka palicu zatiaľ čo ešte drží svoj položky vlhký. Majonéza funguje najlepšie, keď strúhanke silnejší predmety, pretože to vytvára silnejší povlak ako mlieko alebo vajcia umýva robiť. Nebudete ochutnať majonézu potom, čo je vyprážané, ale možno zistíte, že vaše konečný produkt je tučnejšie ako, ak používate mlieko alebo vajcia. Ak môžete, používajte iba majonézu na kurča bez kože; vyhnúť sa použitiu na zelenine .:
používať otvorené korenie
už otvorený korenia vo vašej chladničke sú vhodné náhrady za vajcom v chov receptov. Položky, ako sú horčica, kečup, barbecue omáčkou, omáčky alebo zálievka plechovka kabátu jedla a pomáhajú chov palicu. Použite korenie, že páry pekne s tým, čo ste vyprážanie a korenia, čo sú vo vašom eskalátorov, ak existuje. Napríklad by mohol taliansky strúhanka použite hustý paradajkovú omáčku na báze sa z vajca.
Použitie jogurt
Jogurt je silná a má dostatok telo držať strúhanke na potraviny , Je Tanger ako cmar, zvlášť po tom, čo to je vyprážané. Na rozdiel od majonézy, jogurty sa nenechá vás s mastnou finálny produkt, a to ešte produkuje hustý, chrumkavú kôrku. Marinovať mäso v jogurte cez noc na pomoc naklepať ju. Ak je váš jogurt je príliš silná, premiešame s malým množstvom vody alebo mlieka, aby tenké, že pred použitím ho na chleba svoje položky.
Byť zdravší s vaječných bielkov
Ak žĺtky sú dôvod, prečo nechcete používať vajcia, stačí použiť vaječných bielkov. Vaječných bielkov v zmesi s vodou alebo mliekom poťahovaní predmetov, rovnako ako celé vajcia, ale bez pridaného cholesterolu. Vaječný bielok umývanie je tenší, takže nebudete mať tak silné na chov, ako keby ste použili celé vajcia.
varenie techniky
- Ako Mix jogurt s unflavored Želatína
- Ako Kocky Zelenina
- Ako si vyrobiť nesladené Čokoláda Into tmavá čokoláda…
- Ako nabrúsiť nôž Cold Steel nôž (8 krokov)
- Ako Zabrániť fazuľa od odbočky Tmavý (5 krokov)
- Ako variť Lady Peas
- Ako Mince & amp; Render Salt bravčové Into Vložiť
- Ako vyčistiť držky (4 kroky)
- Ako čistý čerstvým krevety (6 schodov)
- Ako variť zverinu, takže to nie je Get suché (5 krokov)