Varíme zemiaky v hrnci osolenej vody pred pridaním cestovín. Vypustite po varení a pridáme zemiaky a špagety na polievku alebo dusené mäso, ako je požadované. Alternatívne, udržiavať varnú kvapalinu pre kastról alebo povariť, kým je znížený na hrubšie konzistenciu pre vytvorenie omáčku. Napríklad, povaríme a marinara omáčka so zemiakmi a cestovín na vytvorenie silnej a lahodné jeden-pot jedlo.
Cooking Time

Dĺžka času pre varenie zemiakov pred pridanie cestoviny, závisí na veľkosti jednotlivých kusov nakrájané zemiaky. Väčšie kusy budú variť pomalší, a menšie kusy, rýchlejšie. Priemerná doba pre varenie nakrájané zemiaky, keď v bite-veľkosť kúskov, je asi 10 minút varu. Pridajte cestoviny, keď sú zemiaky priesvitné okolo okrajov, ale nie varené prostredníctvom, asi šesť až osem minút do ich celkovú dobu varenia. Tým sa rýchlo variť cestoviny a zabezpečiť, že zemiaky sú varené v čase, keď cestoviny al dente je .:
Considerations

V závislosti na miske, rôzne príchute môže sprevádzať špagety a zemiaky. Títo môžu siahať od tradičných talianskych byliniek, z bazalky na oregano na estragónu, pre dusené; na zázvoru a čínske piatich korení mixu, pre kastról. Rad rôznych druhov zeleniny alebo mäsa môžu byť tiež pridané v priebehu procesu pečenia, alebo potom, čo sa zemiaky a cestoviny dokončenie varenie. Pre šaláty, nech varené špagety a zemiaky sa úplne ochladí, potom sa hodí sa smotanovou zálievkou a šalát greeny.
Alternatívy

variť cestoviny a na kocky nakrájané zemiaky oddelene a potom pridať ich dohromady, aby len ohrevu je pre polievky. To bude držať kvapalín z zahusťovanie pri varení. Prípadne umiestnite Cestoviny nevarené, zemiaky a ďalšie požadované zložky, ako sú cibuľa alebo zelenými fazuľkami, v hrnci. Priveďte vodu do varu a nalejte obsah pekáč, kým sa na ne vzťahuje. Pečieme v rúre, ktoré sa vzťahuje, po dobu jednej hodiny.