Ako marinovať zelenej papriky (4 kroky)

Používa sa široko vo všetkom, od čatní a karí pasty na Korenie a salsy, zelenej papriky, tiež známy ako chilli papričky, sú ľahko dostupné a jednoduché na prípravu. Ako čerstvé čili vyschnúť rýchlo, jeden spôsob, ako zachovať ich chuť a teplo je podľa marinovanie. Môžete použiť marinované papriky v priebehu niekoľkých dní ako doprovod k jedlu, alebo môžu takže si, že chilli budú mať vždy ohnivé korenie na ruky.
Čo budete potrebovať
zelenej papriky
rukavice, kaučuk alebo jednorazové, voliteľný
Plech na pečenie, voliteľný
Small papierový sáčok
Canner, voliteľne
Pokyny

1. Zvoľte chili peppers suited vášmu vkusu. California zelené čili, tiež volal Anaheim alebo chili verde, je dosť mierna, aby vyhovovali väčšine jazýčky, zatiaľ čo jalapeno má intenzívnejšie tepla. Mnoho obchodov s potravinami budú musieť znamenie vedľa paprík označujúci svoje miesto na stupnici Scoville, ktorý je meradlom tepla korenisté je. Menšie papriky a tí s tenkými kožou môže byť zbledol pred marinovanie. Silnejší kože papriky môže byť pľuzgierov.
   

2. Prineste malý hrniec vody k varu až Blanch menšie papriky. Opláchnite papriky pod tečúcou vodou a osušte. Nosiť svoje rukavice, rezané 2 alebo 3 malé štrbiny do každého korením. Väčší chilli môže byť nakrájame na menšie prúžky alebo kúsky alebo doľava celku. Pridajte papriky do vriacej vody a Blanch po dobu niekoľkých minút, alebo kým sa kožou ľahko odlúpnuť. Akonáhle lúpané, papriky sú pripravené na použitie vo vašej marináde.
   

3. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita použiť metódu blistra, aby pripravila papriky sa silnejšími kožou. Položte papriky na plech a pečieme na 6-8 minúty, alebo kým sa koža začne na blistri. Vyberte papriky, miesto v papierovom sáčku a nechajte vychladnúť. Umiestnenie papriky v taške par papriky trochu, čo uľahčuje zlúpnite kože. Akonáhle olúpané a nakrájané, papriky sú teraz pripravené na marinovať.
   

4. Kombinovať zbledol alebo pľuzgiermi papriky s ostatnými zložkami volal v Váš recept marinovať. Užite si okamžite alebo ponechať v vzduchotesnej nádobe v chladničke po dobu niekoľkých týždňov. Ak chcete, papriky pre dlhšie vedenia, dodržiavať pokyny dodané s Canner miešať ďalšie zložky, a môže papriky.