Ako variť Squid na grile

kalamáre by mohol byť obľúbený spôsob, ako si chobotnicu, ale tento vyprážaný verzia má tendenciu brať preč od chuti chobotnice mäsa. Prepnite veci do nabudúce budete zahriatí gril pre hamburgery a hodiť nejaké čerstvé kalamáre na grile. Ak je to možné, choďte na čerstvé kalmáre z rybí trh, alebo pultu morských u vášho obchodu s potravinami. Či už
si vybrať bite-veľké celé dieťa chobotnice alebo čerstvá chobotnice narezaný do krúžkov a chápadlá, gril varí hore chobotnicu rýchlo, ktoré si môžete vychutnať na vlastnú päsť, alebo hodil do šalátu, alebo dokonca rybie gulášu. Veci, čo 'll Potrebujete
Squid, baby kalmáre alebo kalamáre krúžky a chápadlá
papierové uteráky
Bowl
olivového oleja
pochutiny, ochutnať
návod

  1. Opláchnite čerstvú chobotnice pod studenou vodou dôkladne odstráňte piesok a nečistoty. Pat osušte dobre s papierovými uteráky.

  2. Marinovať chobotnicu v olivovom oleji a korenie podľa vášho výberu do veľkej misy. Môžete pridať doplnkové korenia, ako je citrónovou šťavou, cesnakom a trochou soli a papiera pre testovanie. Voľne pokrývajú misy a umiestniť ho do chladničky asi dve hodiny.

  3. Pripravte gril na priame teplo a predhrejte je naolejované grilovaciu panvicu na grile.

  4. Umiestnite naložené chobotnice na grilovacie dosky a gril k asi 3 až 4 minúty na každej strane, kým chobotnice je nepriehľadná všade okolo a chápadlá sú mierne chrumkavé na koncoch. Podávajte horúce.