- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako Fold francúzsky Fry Cone držiaky od pergamenu
Pergamen papier kužele dať francúzske hranolčeky jednoduché, ale elegantný, prezentácie bežne používané v high-end bistra. Pergamenový papier prechádza silikón-infúzie procesu, v priebehu výroby, ktorý umožňuje, aby odolávali teplotám až 400 stupňov Fahrenheita a odolať nasýtenia oleja, čo je chytrou voľbou pre vyprážané potraviny. Formovanie papier do kužeľa umožňuje držať zemiakové lupienky a hranolky.
Pokyny
-
Najeďte na pracovnú plochu a 12- o 12-palcový list pergamenu.
-
Prineste pravý dolný roh papiera do ľavého horného rohu.
-
Stlačte fold tvoriť šev. Rez pergamenový papier v polovici pozdĺž švu tvoria dva trojuholníky. Nastavte jeden trojuholník stranou.
-
Umiestnite papier trojuholník s bodom smerujúce smerom od seba a základňu pred vami.
-
Prineste pravý dolný roh papiera na vrchole trojuholníka a držte ju na mieste. V pravom dolnom rohu a apex budú tvoriť kužeľ.
-
Zabaľte spodný ľavý roh trojuholníka okolo kužeľa tvorené vrcholom a spodným rohu 1 1/2 krát. Kužeľ bude mať dve vrstvy papiera. Držte kužeľ v mieste s prstami.
-
Preložte 3in. Z vrcholu kužeľa dole do kužeľa. Fold zaisťuje kužeľ.
Jedlo a pitie
varenie techniky
- Rúra Réžia: Grilovať vs. Bake
- Ako variť kuracie krídelká v oilless Fryer
- Ako na ohrievanie mrazeného bravčového (4 kroky)
- Môže Dusená Tofu musí zmrazovať neskoršie použitie
- Ako variť v pozinkovaného koša Can (6 krokov)
- Môžete použiť mlieko variť cestoviny
- Ako variť Lake Perch (6 krokov)
- Ako Seal vajíčko Roll
- Nahrádza Ancho chilli
- Ako variť cuketu Ako Hibachi Reštaurácie japonského