Ako opraviť misky Ak ste pridali príliš veľa soli s bielou omáčkou

Biela omáčka sa používa v rôznych receptov, ako je Fettuccine Alfredo, lasagne, syrovou omáčkou pre makarónov, alebo ako omáčka ísť s kuraťom alebo rybou. Keď sa pridá príliš veľa soli, chuť stáva nepríjemnou. Avšak, omáčka môže byť zachránený s rôznymi technikami, alebo pridanie určitých zložiek.
Pokyny

  1. Pridať viac vody, mlieka alebo kurací vývar s nízkym obsahom sodíka. Dávajte pozor, príliš pridávať príliš veľa, pretože omáčka bude príliš vodnatá. Ak ste urobili veľkú dávku omáčky, ktorá bola príliš slaná, pridajte 1: 2 pomer kvapalina-to-omáčkou

  2. Ak ste robiť cestovinách, pridajte ďalšie cestoviny. , Cestoviny bude absorbovať omáčku a znížiť slanosť. Ak je to zeleninové jedlo, pridať viac zeleniny, ako sú zemiaky, zeler alebo mrkva.

  3. Pridať ďalšie bylinky. Napríklad, ak ste robiť omáčku ísť s pečeným kuracím mäsom, pridajte bylinky, ktoré budú kompliment chuťou kuraťa, ako je bazalka, lístky koriandra, tymian, rozmarín, oregano alebo petržlenovou vňaťou. Tiež pridať pár lyžičiek citrónovej šťavy, aby sa na chuť bylín v omáčke.