- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako variť potraviny do alobalu (3 kroky)
hliníková fólia pôsobí ako bariéra medzi vriacej vody a potravín, a keď bezpečne zabalené, umožňuje jedlo na paru vnútri. Hoci môžete zabaliť nejaké jedlo do alobalu a variť, môžete dosiahnuť najlepšie výsledky s jedlom, ktorý umožňuje fólie, aby v súlade s ňou pohodlne. Fólie-balenie potraviny pred pytliactva alebo v pare varí jedlo vo svojej vlastnej vlhkosťou, s vodou pôsobí skôr ako vedenie tepla, než varnej kvapaliny.
Čo budete potrebovať
hliníkovou fóliou
Pokyny
-
Pripravte jedlo podľa receptu. To zahŕňa akékoľvek drhnutie, peeling alebo rezanie potrebné pre varenie. Umiestnite kus hliníkovej fólie dvakrát šírku a dĺžku potravín na pracovnú plochu.
-
Umiestnite potraviny do stredu fólie. Prineste dve horizontálne okraje fólie k sebe a zaistite ho s niekoľkými záhyby. Tuck dva zvislé okraje fólie pod. Umiestnite ďalší kus fólie dvakrát veľkosť potravy na pracovnú plochu.
-
Otočiť zabalených potravín o štvrť otáčky a umiestniť ju na druhý kus fólie. Opäť platí, že prináša dve vodorovné hrany dohromady a zložiť niekoľkokrát pre zaistenie fólie. Tuck ďalšie dve hrany pod.
Jedlo a pitie
varenie techniky
- Ako smažiť domáci králik
- Ako improvizovať dvojité kotla (6 schodov)
- Ako Toast z pšeničných klíčkov
- Ako pre konzerváciu čerstvých sardinky (3 kroky)
- Brazílskej Cowboy varenie Styles
- Pečenie lososa s paprikou
- Ako sa povarí cuketa
- Ako Freeze vriec baby karotkou (8 krokov)
- Ako ušetriť zemiaky (5 krokov)
- Ako používať Horlicks