- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako smažiť Majonéza (7 schodov)
Pridanie nového Twist na šalát nie je ľahké. Ak chcete experimentovať s spôsoby, ako prezentovať korenie, zvážte vyprážané majonézu. Niekoľko kuchári experimentovali s technikami aby sa to stalo. Majonéza, už bohaté koreniny, dostane ešte bohatší vo fritéze. Problém nastáva, keď sa pokúsite smažiť niečo, čo nie je pevná - musíte nájsť spôsob, ako Majonéza firmu natoľko, aby kabát s strúhanka
veci, ktoré budete potrebovať
Spoon
kukuričný škrob
Pank. strúhanka
Rastlinný olej alebo masť
fritéza alebo panvicu
Oil teplomer
Mesh kopček
papierové uteráky Galéria Soľ a korenie
Instructions
-
Umiestnite majonézu v mrazničke po dobu najmenej štyroch hodín pred pokusom o ju smažiť. Pevnejšie majonéza, ľahšie vyprážanie bude.
-
Odstrániť chladené majonézu z mrazničky a lyžice ho od nádoby so surovými oblastiach asi 3/4 palca v priemere.
-
Práškové vám ruky dobre s kukuričného škrobu a Pat majonézu do lopty. Ak korenie odmietne tvoriť do zvládnuteľnej gule, chill ho na ďalšiu hodinu a skúste to znova.
-
Drop kukuričného škrobu potiahnuté majonézové gule do Pank strúhanke a opatrne vrátiť je cez omrvinky kým každá sféra je potiahnutá. Pank strúhanka majú plochý tvar, ktorý držať majonézu na mieste, takže to hranolky lepšie ako zaoblenými tradičné strúhanke.
-
Tepelná 1 palec oleja vo fritéze alebo panvici. Monitor teploty olejovému s teplomerom.
-
Nižší obaľované majonézové gule do fritézy, alebo panvy, keď tuk dosiahne 375 stupňov Fahrenheita. Varíme, až vonkajší povrch lopty otočí stredne zlatohnedej. Niektorí majonéza môže dôjsť k úniku, ale lopta by mal zostať bezo zmeny.
-
Scoop vyprážané majonézu z oleja s drôtom lopatkou a vypustite vyprážané kúsky na papierové uteráky. Sezóna sa majonéza uhryznutie so soľou a korením podľa chuti.
Jedlo a pitie
varenie techniky
- Ako čistiť Baby chobotnice ( 4 kroky )
- Ako Namočte Garbanzo fazuľa ( 3 kroky )
- Môžete emulziu oddelené majonéza
- Ako používať Traeger v chladnom počasí
- Ako Pečieme Dove a prepelíc
- Ako používať Turecko vajcia (3 kroky)
- Môžem variť jedlo v porovnaní s divokým Black Cherry Wo…
- Grilovať alebo Pečieme Losos na sendviče
- Ako Hlboké Fry kuracie stehienka v arašidový olej
- Aké potraviny možno fajčiť