Ako Smoke cukiny (5 krokov)

Pre výživnú prílohu pre vaše údených rebier alebo steakov, cuketa je chutný doplnok k letnej jedlo. Nízkokalorický letné squash je vysoko v draslíka a vitamíny A a C. Cuketa je najprv trela s olejom, a potom sa pridá korenie, ako je údené. Hotové jedlo môže byť podávaný s doplnkovými omáčok. Hoci grilovanie trvá kratší čas, môže fajčenie cuketa produkovať unikátny, chuťovo výsledok, ktorý môže vyrovnať akúkoľvek ponuku grilovanie.
Čo budete potrebovať
fajčiar
cuketa
okrajovanie nožom
lyžicou

Olivový olej
Preferred pochutiny, ako je soľou a korením alebo cesnakom (voliteľné)
Preferované omáčkou (voliteľný)
Pokyny

1. Predhrejte fajčiar, v súlade s pokynmi výrobcu. Vnútorná teplota by mala dosiahnuť 200 až do 220 stupňov Celzia.
   

2. Opláchnite cukety a nakrájame pozdĺžne.
   

3. Ťahajte lyžicu spolu Centrum pre odstráňte semienka.
   

4. Rub cuketu všade s olivovým olejom a posypeme korením. Koriander, petržlen a scallions sú výborné príplatky k údeným cukety.
   

5. Vložte cukiny v fajčiar po dobu jednej hodiny. Odstráňte ju z fajčiara, a podávame s omáčkou, ak je to žiaduce.