Ako Hlboké Fry papieriky S Pancake cestíčku

papieriky, vynájdený Jimmy Dewer v roku 1930, možno stále nájsť v desiatu amerických detí. Zatiaľ čo pre mnohých papieriky nie sú nič viac než rýchle, sladké občerstvenie, pre iných je to jedlo, ktoré poskytuje živnú pôdu pre vynález. Vyprážané verzie papieriky často nachádzajú na mnohých štátnych výstaviska je príkladom tohto experimentovanie. Ak chcete duplikovať tento výstaviska vyprážané papieriky recept, budete potrebovať len niekoľko pečenie prísad, palacinka cesto a čerstvé Twinkies.
Čo budete potrebovať Galéria 2 misky
1 šálka mlieka
2 lyžice. octu
1 polievková lyžica. rastlinný olej (pre palacinky cesto)
2 hrnčeky múky
1 lyžička. jedlá sóda
1/2 lyžičky. Salt
4 šálky rastlinného oleja (na vyprážanie)
zmrzlinu palice
hrniec alebo fritézu
kliešte
doska
papierové uteráky
návod

  1. Zmiešajte dohromady cmar palacinka mixu. Boxoval mix bude fungovať dobre pre tento recept. Ak nemáte krabici mix, zmiešajte 1 šálka mlieka, 2 lyžice. octu a 1 polievková lyžica. rastlinného oleja. V druhej mise zmiešajte 1 šálka múky, 1 lyžička. jedlej sódy a 1/2 lyžičky. soli. Pridajte tekuté ingrediencie do suché prísady a zmes je, kým hladké cesto foriem.

  2. Tepelná 4 šálky rastlinného oleja vo veľkom hrnci alebo fritéze. Uistite sa, že teplota oleja je medzi 350 až 375 stupňov Celzia.

  3. Odstráňte Twinkies z mrazničky. Mali by ste umiestniť koláče v mrazničke aspoň niekoľko hodín dopredu. Vložte Popsicle palicu do každého torte pozdĺžne, uistite sa, že približne 2-in. každého tyč vyčnieva z koncov papieriky.

  4. Dust papieriky s múkou. Potrite papieriky v cestíčku podľa valcovanie je v zmesi, ktoré ste vytvorili v kroku 1.

  5. Držte Twinkies podľa svojich palíc s kliešťami a opatrne vložte ich do horúceho oleja. Vzhľadom k tomu, papieriky bude plávať, možno budete musieť držať je dole s kliešťami, ako sa hnedej na všetkých stranách. To by malo trvať približne štyri minúty papieriky až do konca vyprážania.

  6. Odstráňte Twinkies z oleja. Umiestnite ich na papierové uteráky-lemovanej dosky.

  7. Vytiahnite zmrzlinu palice. Počkajte aspoň dve minúty na papieriky vychladnúť pred podávaním.