- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako sa vstrekne marinádu Into kurča (5 krokov)
Aj keď chuť kurča je vynikajúci na jeho vlastné, s použitím korenín a /alebo marinádou môže zlepšiť chuť ohromne. Jeden spôsob, ako používať marinádu, je to aplikovať. Marináda vstrekovače prichádzajú v rôznych veľkostiach a možno ich nájsť vo varení ponuky obchodov a on-line. Pri vstrekovanie kura, 4 oz. kapacita vstrekovače sú najlepšie ako vyššie vstrekovačov kapacity sú vyrobené pre veci, ako pečienka, a môže mať za následok viac ako vstrekovanie marinádu do kurčaťa. Injekcie marinádu do kurčaťa je veľmi jednoduchá a nevyžaduje rozsiahle skúsenosti varenie.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
kuracie marinádu voľby
4 oz kapacita marináda vstrekovač
inštrukcie
-
Pat kurča dole s papierovými uteráky pripraviť mäso.
-
Odstráňte zadný marináda vstrekovače a nalejte kuracie marinádu voľby do otvoru. Ak váš marináda má veľké kusy, ako sú zelené cibule na plátky alebo strúčiky cesnaku, sceďte pred naliatím do vstrekovača.
-
Stlačte ihla do mäsa kurčaťa a pomaly aplikujte marinádu po dobu niekoľkých sekúnd. Uistite sa, že ísť pomaly a vziať si čas, aby marináda zamiesť dôkladne cez kuracieho mäsa.
-
Opakujte injekcie kým kurča bolo marinované. Ak pripravujete celé kura, robiť asi 20 injekcií rozmiestnených rovnomerne po prsia, stehná, krídla a nohy. Pre jednotlivé prsia, použiť štyri injekcie.
-
Roast alebo gril kurča ako obvykle. Nechajte kurča odpočívať po dobu piatich minút po uvarení, aby sa šťava pretekať mäsa.
Previous:Ako Dry kurča (4 kroky)
Jedlo a pitie
varenie techniky
- Pekárske Inštrukcie pre Tortilla-stvrdnutý Tilapia
- Ako suchý chlieb v rúre plnkou
- Ako Slow pečené a koreneného bôčik (7 krokov)
- Pečenie vs. grilovať vykurovacie prvky
- Ako upiecť prasa hlava (13 schodov)
- Ako ušetriť citróny a limety (10 krokov)
- Ako si vyrobiť Sugar Cure pre vytvrdnutí Bravčové mäso …
- Vplyv soli na nežnosť mäsa
- Ako Grill BBQ rebierka
- Potravinárske farbivo Náhradníci