Ako Rozmrazovanie Cornish sliepky

Cornish hry sliepky nie sú v skutočnosti hra vták, ale kura chované pre malé veľkosti a testovaním. Vzhľadom k tomu, že sú maličký v porovnaní s pravidelnými kurencami, dokonca aj mladí fritéz, to je šikovný, aby niekoľko Cornish sliepky v mrazničke. Oni rozmraziť oveľa rýchlejšie než ich konvenčne veľkých bratranci.
Čo budete potrebovať
Bowl
spoločností mikrovlnnou rúrou
inštrukcie

1. Odstrániť 24 až 36 hodina pred tým, než je potreba Cornish sliepky z mrazničky, a nechajte ju rozmraziť v chladničke. To je najbezpečnejší spôsob zo všetkých, pretože vták sa koná v potravinárskom bezpečnú teplotu po celú dobu.
   

2. Vložte zabalený sliepky vo veľkej mise, a presunúť ju do drezu , Umiestnite misku tak, aby neblokuje odtok, a naplňte ju studenou vodou. Zníženie prietoku vody na pramienok, a nechať misku pod tečúcou vodou tak, aby sa neustále zaliaty s konštantným prúdom vody. Sliepky bude rozmraziť za približne 90 minút.
   

3. Mikrovlnná rúra sliepku na nastavenie rozmrazovania mikrovlnnej je. Väčšina mikrovlny ponúkajú odmrazovanie hmotnostných, ktorý pracuje lepšie ako časované nastavenia. Cornish sliepky nie sú vhodné pre mikrovlnné rozmrazovanie, pretože mikrovlny teplo nerovnomerne a malí vtáci sú náchylné k tomu stať čiastočne varený. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov mikrovlnnou rúrou pre asi polovicu nastavenom čase, potom sa prepnite na metódu s použitím vody.