Ako variť fazuľu & Eliminovať plyn

Fazuľa sú obľúbené jedlo pre mnohých, ktorí majú radi svoju všestrannosť, chuť a výživnú hodnotu. Avšak, fazuľa môže spôsobiť plyn u niektorých ľudí, vytvára nepríjemnú skúsenosť po jedle. Je to preto, že bôby obsahujú zložité cukry, ktoré vaše telo nemôže ľahko stráviteľné. Ak sa chcete zbaviť fazuľa týchto cukrov, môžete namočiť do vody, aby vytiahnuť všetky súčasti plynov spôsobujúcich bôbov.
Čo budete potrebovať
Bowl
Studená voda

Pokyny

1. Zvoľte mladší fazuľa, ktoré sú čerstvé. Mladší zrná môžu obsahovať menej zložité cukry ako staršie fazuľa, čím sa znižuje potenciál pre spôsobenie plynu. Mladší fazuľa sa môžu objaviť svetlejšie ako staršie fazuľa.
   

2. Namočte fazuľa v 2-3palce studenej vody cez noc po dobu ôsmich hodín. Ak je horúco v kuchyni, namočte fazuľa v chladničke. Tento proces čerpá prvky plynov spôsobujúcich z fazule.
   

3. Vypustite fazuľa dobre naliatím fazuľa do sitka a tečúcou studenou vodou nad nimi dobu jednej až dvoch minút pre odstránenie akejkoľvek nadbytočné cukry z nich.
   

4. Cook bôbov podľa návodu, použitím čistej, čerstvej vody. Vziať tabletku plynu znižujúce pred jedlom vaše fazuľa znížiť žiaden potenciál pre nadúvanie po jedle.