Ako variť vajcia bez lepenia

Pri varení vajec sa môže zdať ako ľahká úloha, to je často stretol s výzvou prísť na to, ako udržať vajcia od lepenie na povrch varenie. Nerezové panvy sú neslávne známy pre výrobu vajec palicu, a to môže spôsobiť zvyšok svojich vajec v panvici variť nerovnomerne. Či už ste vyprážanie alebo miešať vajcia, vedel, ako variť vajcia, ktoré sa nelepí, je užitočné pri vytváraní perfektné raňajky, obed alebo večeru.
Čo budete potrebovať
Pana
teflónové varenie sprej
Vajcia
vidlica alebo metla
spoločností Salt
Pepper
špachtľa
Pokyny

  1. Potrite dno panvici alebo panvicu s nepriľnavým varenie sprej. Ak nemáte teflónové varenie sprej, môžete nahradiť maslo. Rezané kus masla a držať ho v ruke, ako ste ho votrite do spodnej časti panvy. Nechajte zvyšok masla v panvici.

  2. Položte panvicu na strednom plameni. Ak používate maslo, chcete maslo roztaviť a srsť panvu rovnomerne. Možno budete musieť nakloniť panvicu pokryť celý povrch s maslom.

  3. Pripravte vajcia. Ak ste sa usilovne vajcia, bezva vajcia do misy, biť je s vidličkou alebo metličkou a pridajte korenie, ako je soľou a korením. Pre extra chuť, možno budete chcieť pridať cesnakový prášok a papriku na ne rovnako. Ak sa chystáte k smažiť vajíčka, crack ich do misy, ale nie poraziť.

  4. Pour vajcia do zahriateho panvy. Pre miešané vajíčka, začne miešať je od začiatku. Pomocou špachtle vaječnú zmes pohybovať v panvici. Táto konštanta pohyb pomôže vajcia nelepí ku dnu.

    Na slnečnej strane-up vajec, aby sa vajcia variť na jednej strane, a pomocou špachtle presunúť vajcia okolo trochu, ako to kuchári. Vajcia by mala byť schopná kĺzať okolo panvy ako dôkaz, že to nie je trčia.

  5. Vypnite teplo a odstrániť vajcia z horúcej panvice, akonáhle oni sú varenie podľa vašich predstáv , Ponechanie vajec vnútri panvy po dobu dlhšiu ako nevyhnutne potrebný čas varenia môže spôsobiť ich prevariť alebo spáliť.