Ako Pán Fry Grouper ( 5 krokov )

Grouper je súčasťou morského vlka rodine - alebo Serranidaes - a má jemnú chuť podobnú platesy . Grouper je ideálny pre varenie, pretože je pevná a vlhký . Dostupné typy rýb patrí červená kanice , čierna kanice , roubík , zasnežený , Nassau a Goliáš , ktoré môžu byť zozbierané po celý rok .
Čo budete potrebovať
Grouper
Olivový olej
Požadovaná korenie
panvica
Sporák
špachtľa
Pokyny

  1. Opláchnite Grouper zaoblenie , a osušte handričkou alebo papierovým uterákom .

  2. Skontrolujte, či pre kosti , a odstrániť z filé .

  3. teplo olivový olej na pár minút v panvici na stredne - vysokej teplo .

  4. Miesto filety v panvici a varíme asi tri minúty na stranu , až kým obe strany sa odlupovanie a svetlohnedej .

  5. Odstráňte filety skupiny s drážkou špachtľa , a Dochutíme .