Ako Seal vajíčko Roll

Egg role obaly sú štvorcové cesto listy používané na vytvorenie ochrannej, chrumkavý škrupinu okolo plniacich zložiek potom, čo je vyprážané. Egg role obaly možno nájsť v sekcii etnickej potraviny väčšiny obchodov s potravinami alebo na ázijských trhoch. Tajomstvo utesnenie okraje role vajcia spolu dosť dlho na to, aby sa hlboko vyprážaný, ktorý dokončí proces tesniace, je použitie umyť vajce. Dajte si tesniace schopnosti k testu s týmto receptom.
Čo budete potrebovať
2libra čínska kapusta, nasekané
polovica libier bravčového mäsa krajiny
soľ, podľa chuti
Soy omáčka, ochutnať
2 oz krevety, varené a nasekané
1/2 chumáč zelenej cibule, nasekanej
korenie, podľa chuti
1/4 lyžičky. cesnakový prášok
1/2 lyžičky. cukor
1 polievková lyžica. arašidové maslo
1 vajce
Štetec
1 libra role vajcia obaly
Rastlinný olej
fritéza
Pokyny

  1. umiestnite nasekané kapustu do hrnca naplneného s dostatkom vody, aby práve pokrytie kapusty. Priveďte k varu, za občasného miešania, kým kapusta sa stáva platidlom. Vypustite kapusta, vrátiť sa do panvice a dajte bokom.

  2. Vložte pozemné bravčové mäso na panvici na stredne-vysokej teplo. Pridajte soľ a sójovú omáčku, podľa chuti. Varíme, až bravčového mäsa sa prepečené.

  3. Pridajte bravčové mäso do hrnca drží kapusty. Vmiešajte varené, nasekané krevety a pol banda nasekanej zelenej cibuľky. Pridať čierne korenie podľa chuti, cesnak prášok, cukor a arašidové maslo.

  4. Metla vajcia v malej miske. Použite pečivo kefkou namočenou vo vajíčku, aby navlhčite okraj každé vajce role obalu pred pridaním náplne.

  5. Place 3 lyžice. kapusta zmesi v centre hode vajcom obalu. Zložiť jeden roh obalu cez stred, len preto, že sa vzťahuje na plnenie a dotýka sa obal na druhej strane. Zložiť v koncoch. Roll úlohu vajcia smerom rozložené okraj, kým je zabalený. Stlačte wrapper zavrel, znovu kefovanie s vajcom, ak wrapper nebolo dobre uzavrite.

  6. Tepelná množstvo rastlinného oleja odporúčanú pre Vaše fritéze na 325 stupňov. Cook každý valec vajíčko po dobu dvoch minút na každej strane, alebo kým dobre nezhnedne. Drain na papierové uteráky a podávame. Tento recept je asi 60 malých roláda.