Ako vytvoriť svoj vlastný Sušené Stravovanie

Sušená jedlá sú predvarené pokrmy, ktoré sú dehydrované tak, aby mohli byť uložené, a potom znovu hydratovaná, keď ste pripravení k jedlu. Dehydratácia potraviny zachováva to, udržať výživnú hodnotu a sviežosť. To tiež znižuje veľkosť potravín, čo je užitočné, keď sa chystáte na backpacking výlet a chcete nosiť ľahké zaťaženie. Prinášať spolu dehydrovaného jedla na vašej ceste je zdravšie a často hospodárnejšie než nákup balené potraviny, ktoré môžu obsahovať konzervačné látky, glutaman sodný, veľké množstvo sodíka, a trans-tukov. Všetko, čo potrebujete, aby vaše vlastné dehydrované jedlo je sušička potravín, ktorý stojí asi 40 dolárov na 50 dolárov v roku 2011. Existujú dva typy potravinárskych dehydrators :. Vertikálne a horizontálne
čo budete potrebovať
sušička potravín

Inštrukcie

1. Pripravte si jedlo hodláte dehydratácii. Menšie kúsky jedla vysychať rýchlejšie ako veľké kúsky, takže možno budete chcieť plátok alebo kocky mäsa, zeleniny, a tak ďalej, ak ste v časovej tiesni, než budete musieť vziať jedlo na cestu.
   

2. Zapnite sušička potravín ďalej a nechajte ju predhriať po dobu 10 minút.
   

3. Zapíš pripravené jedlo v zásobníkoch vášho sušička potravín. Nedovoľte, aby kusy potravín sa vzájomne dotýkať; udržať jedlo rozložený, aby sa mohla vyschnúť dobre.
   

4. Otočiť zásobníky, ak vaše jedlo dehydrátoroch vyžaduje rotáciu svojich zásobníkov počas procesu dehydratačního. Skontrolujte, či návod na obsluhu výrobcu, či je pri sušení potrebné tento alebo akékoľvek iné konkrétne akcie.
   

5. Počkajte, zatiaľ čo vaše jedlo dehydruje, čo môže trvať medzi šiestimi až 10 hodín. Pozrite sa na jedlo asi každú polhodinu po piatich hodinách prešli, takže môžete odstrániť kúsky, ktoré už sušené. Môžete povedať, či potravina je už vysuší, pokiaľ je to usuší na dotyk alebo ťažké. Sušená zelenina vyjde celkom pevná, a ovocie vyjde trochu firmu, ale nie tak ťažké, ako sušenej zeleniny.