Ako používať mäsiarstvo Motúz

Mäsiarstvo motúz je vyrobená zo 100 percent biologicky rozložiteľného bavlny a je schválený FDA pre použitie vo varení. Používa sa zviazať mäsité jedlá ako je hydina a pečie, ktoré im pomôžu variť rovnomernejšie. Použitie mäsiarskym motúz nie je zložitá, aj keď to môže trvať vyskúšať alebo dva, než sa dostanete na kĺb. Našťastie je to ľahké začať znova.
Čo budete potrebovať
Butcher je povrázkom
Nožnice
hydinu

  1. Tuck krídel vtáka v, aby im z skočila okolo.

  2. Strih dlhý kus povrázku.

  3. Uchopte motúz na oboch koncoch, slučka je pod paličky a zdvihnite paličky hore.

  4. Kríž motúz do "X", stále s nohami v slučke.

  5. Odovzdajte konce povrazu pod nohami pred vytiahnutím '' X '' pevné, záväzné paličky dohromady.

  6. ťahať za nitky dopredu a zviazať je pod krk pni s lukom. Trim prebytočný špagát.
    Pečienka

    1. Strih dlhý kus mäsiarskym povrázkom.

    2. Roll pečienka do tvaru rúrky, ak bolo butterflied alebo inak znížila otvoril odstrániť tuk alebo chrupavka.

    3. Opakovanie jeden koniec povrazu okolo konca pečienka, viazanie ju dvojitý uzol. Zanechať 4-palcový chvost vlákna odtokovú z uzla.

    4. Rozšíriť dlhý koniec špagátu 2 palce dole do stredu pečienka. Drží to na mieste, aby ďalšie slučku okolo pečienka.

    5. Loop reťazec cez priame kus, ktorý sa drží na zablokovanie druhej slučky na mieste.

    6. Pokračovať v rozširovaní a opakovanie motúz, kým sa nedostanete na druhý koniec pečienka.

    7. Otočte pečienku znova a slučka motúz okolo každého reťazca dvakrát, až sa dostanete späť do Reťazec chvost vychádzajúce z uzla.

    8. Tie motúz a chvost dohromady a odrezať prebytočný povrázok.