Ako nahradiť za nakladacie soľ

nakladacia soľ bola pôvodne vyvinutá pre proces vytvrdzovania mäsa , hydiny, diviny a rýb . Proces vytvrdzovania To napomáha k zachovaniu potravín a nedošlo k strate chuti . Nakladacie soli sa líši od pravidelného soli, a to preto, že zrná soli sú väčšie a sú schopné absorbovať viac vlhkosti . Sú chvíle , kedy môžete nájsť sami bez požadovanej zložky, a vo väčšine prípadov , môžete použiť náhradu . Pri príprave jedlo, ktoré vyžaduje použitie nakladacie soli, môžete zahrnúť náhradu miesto .
Čo budete potrebovať
Alae morská soľ
inštrukcie

  1. Zhromaždite zložiek uvedených na recepte .

  2. Nahraďte rovnaké množstvo Alae morskej soli pre výške vytvrdzovania soľ používaná v recepte .

  3. Pripravte zvyšok misky podľa pokynov . Nemali by ste si všimnúť moc, ak vôbec , chuť rozdiel v konečnom miske .