Najlepší spôsob, ako Freeze Deer mäso (5 krokov)

lov bol úspešný, a teraz máte libier jeleňov mäsa spracovaných a pripravená na balené pre jedla v budúcnosti. Najlepší spôsob, ako zmraziť jelenie mäso, je to, že to rýchlo zmrazené na mäso baliarni, ale keď to nie je možné, môžete zabaliť vaše mäso pre mrazničky doma.
Čo budete potrebovať
plastový obal
Butcher paper
Butcher pásik alebo maskovacia páska
fixkou
pokyny

  1. Rozdeľte mäso do veľkých porcií jedla. Napríklad, ak ste normálne variť dva steaky za jedlo, stoh dva steaky dohromady. Hamburgery môžu byť rozdelené na polovičný libry, libra alebo dvoch-libry časťami.

  2. Wrap niekoľko vrstiev plastovej fólie okolo jednotlivých jedla časti, lisovanie sa rovnaké množstvo vzduchu, ako je to možné z balíčka .

  3. Odtrhnite list mäsiar papiera, trikrát väčší, než je mäso balíčka plastovou fóliou.

  4. Položte mäso balíček plastové zabalené tri na štyri palcov od jedného rohu mäsiar papiera. Zložte roh až po balenie. Prineste ľavého rohu na mäsiara papiera smerom k balíčku a vytiahnite ju napnutú cez mäso. Vyrovnajte okraj s dlani. Tohto ovčinca Opakujte s pravom rohu papiera. Roll balíček mäsa smerom nahor, skladacie podľa potreby, aby dôkladne pokryť balíček v mäsiar papiera.

  5. Zaistite voľný koniec s mäsiara alebo krycou páskou. Označte balíček s dátumom a obsah. Ihneď zmraziť.