- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako si vyrobiť úspešné želé formy (10 krokov)
Môžete si vytvoriť svoje vlastné formy, ako urobiť želé dezert s trojrozmerné podobe. Môžete použiť takmer akýkoľvek sklo, plasty alebo kovové nádoby na potraviny bezpečné, aby sa úspešný Jell-O formy s niekoľkých jednoduchých techník. Užívanie niektoré základné opatrenia a robiť želé, ktorý stanovuje, firma robí uvoľnením dezert z formy oveľa jednoduchšie. Koľko vody je želatína bola rozpustená do a ako dlho to bolo chladené nastaviť určuje tuhosť Jell-O formy.
Čo budete potrebovať
Food-trezorom kontajnera (sklo, plast, kov)
1 polievková lyžica. Rastlinný olej
hliníkovej fólie
Plate
Freezer
mise
vriacej vody
drevo lyžicu
Ice
Chladnička
Inštrukcie
-
Linková vnútro kontajnera s tenkou vrstvou rastlinného oleja pred stlačením jedinej dlhej hliníkovej fólie na pokrytie naolejované interiér. Jemne stlačte hliníka do formy kontajnera porovnať všetky záhyby a záhyby bez roztrhnutia fólie. Strhnúť akékoľvek hliníkovej fólie presah z ráfika presahujúcim 2in. Nádoby.
-
Najeďte lemované formy a dosku, ktorá je dostatočne veľká na pokrytie otvor do mrazničky, aby si studený zatiaľ čo Jell-O je pripravený.
-
suchý želé vo vriacej vode s vynechaním tretina šálky kvapaliny, pre každého 3 oz balenia použitého rozpustí. Želé je 3-oz. balíky volania na 1 šálku vriacej vody v návode; túto sumu znížiť na 2/3 šálky vyrobiť pevnejšie želé.
-
premiešajte zmes vody a želatíny pomaly s drevenou lyžicou, kým sa granule nerozpustí. Tento proces môže trvať tak dlho, ako dve minúty.
-
Pridať sedem malé alebo päť veľkých kociek ľadu do misy pre každého 3-oz. balíček želé sa používa a pokračuje sa v miešaní sa drevené lyžice po dobu jednej minúty alebo kým väčšina ľadu neroztopí. Odstráňte všetky neroztavené ľad s lyžicou a zahoďte ho.
-
Odstráňte lemované formu z mrazničky a pomaly nalejte do chladené Jell-O zmesi v stredu nádoby. Jemne točiť formy zo strany na stranu niekoľkokrát, aby sa uvoľnilo zachytený vzduch.
-
Presuňte formy do chladničky, ktorá udržuje teploty pod 38 stupňov Celzia, a nechajte ju odpočinúť štyri hodiny alebo kým je pevná. Jemne zatlačte na povrchu želé s čistým prstom, aby zistili, či je dostatočne pevná, aby odraziť späť.
-
Vybrať chladené dosku a set želatínovú formy. Namočte dosky a vystavený povrch želé studenou vodou. Zakryte otvorenú plochu formy s vlhkým, chladené doske, ako invertovanie formy.
-
Pull na hliníkovou fóliou okolo okrajom formy k uvoľneniu sania a umožniť Jell -O kĺzať von na dosku.
-
Podávame želé dezert hneď, alebo sa vrátiť ho do chladničky, aby zostali chlad až do doby, kedy ju slúžiť.
varenie techniky
- Ako Fry krabie mäso
- Soľnom náleve s octom
- Pros & amp; Nevýhody Indukčné varenie
- Ako mikrovlnná rúra kukurice v plastovom vrecku
- Ako upiecť kravu na ražni
- Čo je brigáda System
- Ako si vyrobiť karamelizovanými plátky ananásu
- Ako variť Karfiol v tlakovom hrnci
- Ako variť haricots Verts (7 schodov)
- Ako Coat kurča na vyprážanie bez múka (8 krokov)