Ako Grind makom

Mak modrý , používané predovšetkým v európskej kuchyne , a biele makom, používané v indickej, Stredného východu a ázijskej kuchyne , sú podobné chuti a sú produkované maku kvet . Niektoré pečivo recepty, najmä tých, ktoré sú východnej Európy a židovské pôvodu , vyzývajú k makom . Vzhľadom k tomu , mak , sú veľmi ťažké , niektorí ľudia používajú špeciálne makový mlynček , ale je možné brúsiť mak tým, že najprv zmäkčením je .
Čo budete potrebovať
mise
vriacej vody

utierka
malty a paličkou alebo jedlo procesor
pokyny

1. Dajte mak v mise . Nalejte vodu cez semien , kým nie sú len pokryté.
   

2. Kryt misku s utierkou . Nechajte mak a voda sa stáť po dobu jednej až troch hodín .
   

3. rozomlieť maku zmesi s maltou a paličkou alebo s procesorom potravín.