Ako skladovať oleja Z fritéza (5 krokov)

fritovanie je metóda varenia tradične používaný v americkej kuchyni, od nadol-domova južnej receptov na čoraz populárnejšie vyprážaného vďakyvzdania moriaka. Hlboké-vyprážané potraviny majú navyše dávku chuti, ktorá zvyčajne robí pre dav-potešujúce misky. Menej jasné je to, čo robiť s fritézu ropy po použití. Nižšie uvedené tipy vám pomôžu ukladať fritéze olej bezpečne a efektívne pre opakované použitie.
Čo budete potrebovať
tenká
chladnička
Oil kontajnera alebo sklenené nádoby s vekom

Pokyny

1. Skontrolujte štítok na vašej varnej nádoby olejom, či výrobca súčasťou nejaké tipy na uskladnenie konkrétny typ a značku oleja. Hoci väčšina food-grade oleje sú obvykle uložené v rovnakom spôsobom, niektoré môžu mať konkrétnejšie požiadavky na skladovanie alebo dlhšiu trvanlivosť ako ostatné.
   

2. Povoliť fritéze je olej vychladnúť na asi teplota v miestnosti po tom, čo ste vypli teplo.
   

3. Vypustite olej cez tenká, aby sa odstránili všetky baktérie, takže môžete bezpečne znovu použiť olej.
   

4. Pour napäté olej do pohára s kovovým vekom alebo späť do jeho originálnom obale, pokiaľ je to možné.
   

5. Pevne uzavrite kontajner a obchod v chladnej, tmavej , suchom mieste pri izbovej teplote, alebo v chladničke, ak žijete v extrémne horúcom podnebí. Aj keď olej môže vyzerať trochu zakalený po určitú dobu v chladničke, mala by sa ukázalo znovu, až dosiahne izbovú teplotu.