- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Vs. pergamenový papier Vosk Papier
Reynolds Spoločnosť vyrába ako pergamen aj voskový papier. Kým obaja sú bežne používané pri príprave potravín, a môžu byť použité zameniteľne v niektorých prípadoch, tam sú zreteľné rozdiely medzi pergamenu a voskového papiera.
Pergamenu Definition
Pergamen papier je "s vysokou hustotou papier s nepriľnavým poťahom ", používaný v pečení a varení.
pergamenu Používa
Ak chcete zmierniť potrebu tukom alebo sprej na plech alebo panvicu, miesto pergamenový papier na plech a pečte ako obvykle. Pergamen papier možno tiež do malého vrecka alebo tašky pre varenie mäsa alebo zeleniny.
Voskovaného papiera Definition
Reynolds je vyrobená z hodvábneho papiera, ktorý bol trojitý potiahnutý s parafínom.
voskovaného papiera Používa
Wax papier sa bežne používa pri pečení, pre pokrytie pracovnej plochy a znížiť mikrovlnnej striekance. Vosk papier je tiež bežne používa pri práci s podomácky vyrobenými čokolády.
Výhody
Pri použití pergamen alebo voskový papier, jedlo nepríde do kontaktu s pracovnou plochou , čo robí clean-up jednoduchý.
Varovanie
Aj keď Reynolds Spoločnosť testovala pergamenu v peciach až do 420 stupňov Fahrenheita, zabezpečiť, aby dokument nepochádza v kontakte s žiadnou časťou rúry, pretože môže spáliť alebo vznietiť.
varenie techniky
- Ako variť Deer bôčik (9 kroky)
- Domáci Milk Chocolate Bars
- Ako variť Zuccini & amp; Squash v panvici (5 krokov)
- Ako variť rezance Noodles bez lepenia
- Pečenie Soft Vajcia pri nízkych teplotách
- Čo je vykreslený Hovädzie
- Ako na zahustenie puding
- Aký je rozdiel medzi kuracie steaky & amp; Filety
- Ako Pečieme ryba s Pank omrvinky (9 kroky)
- Ako slanom náleve Hydina s Apple Juice (5 krokov)