Ako variť vajcia (9 kroky)

Aj keď vajcia dostali zlý rap pre svoje hladiny tuku a cholesterolu, zostávajú zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a výživy. Jesť vajcia v dopoludňajších hodinách môžete tiež, aby vám pocit sýtosti, takže vajcia môže pomôcť niektorí ľudia schudnúť. Single vajce obsahuje asi 70 kalórií. Vajcia sú tiež všestranný v kuchyni, kde si môžete vyškriabať, vyprážať, variť alebo piecť. - Bez ohľadu na formu poteší vaše chuťové poháriky
čo budete potrebovať
panvici
masla alebo rastlinného sprej
Mlieko
Bowl
soľ a korenie
Metla
špachtľou
Pan
zelenina
plech
Pokyny

  1. Fry vaše vajcia. Teplo panvica cez médiá na miernom ohni buď s malým množstvom oleja na varenie, lyžicu masla alebo nejakú zeleninovú sprej. Potom bezva vajcia otvoriť a umiestniť ho vo vykurovanom panvici. Varíme, až bielok je nastavená, a potom ju prevrátiť a varíme, kým biely film pokrýva žĺtok, asi 30 sekúnd viac. To by sa sázeným vajcom cez jednoduché.

  2. Cook vyprážané vajcia trochu dlhšie a umožňujú biela časť nastaviť dlhšia vyrábať cez-medium vajcia. Varíme, až biela a žĺtka, ktoré sú plne set - s žiadna kvapalina vôbec - variť vajcia, ktoré je viac ako ťažké

  3. Fry vajcia volské oká tým, že varí bez obracející vajcia. vôbec. V závislosti na spôsobe, akým sa vám páči vaše vajcia, môžete servírovať to nádcha alebo kým biela je kompletne nastavený, a žĺtok začala hustnúť.

  4. Scramble vajcia. Prestávka požadovaný počet vajec do misy, pridáme soľ a korenie podľa vašich predstáv. Metla vajcia dohromady a pridať vo veľmi malom množstve mlieka. Potom vykúriť panvici v strednodobom až miernom ohni a umiestniť asi 1 polievková lyžica masla vo vnútri, čo je topiť. Pridajte vajcia.

  5. šrot a zdvihnite okraje s špachtľou, kedy dno a okraje vajec začali variť. Potom nechajte tiež časť spustiť pod časť, ktorú zdvihol. Potom zložiť Uvarené časť smerom k stredu nádoby. Pokračujte v tom, kým sa vajcia sú kódované podľa vašich predstáv.

  6. Variť vajcia. Pre vajcia namäkko, jemne umiestniť ich do jednej vrstvy v panvici a úplne pokryť vajcia so studenou vodou. Položte panvu na sporák cez stredne-vysokej teplo. Nechajte vodu prísť k rýchlemu varu, a znížiť tepelné nízke. Varíme asi dva až tri minúty. Odstrániť z tepla a vypustite vodu. Beh studenú vodu cez vajec zastaviť proces varenia.

  7. Cookove vajcia podľa predchádzajúceho kroku, ale pridať minútu alebo dve na dobu varenia. Výsledkom bude stredne varené vajcia. Hard-variť vajcia tým, že varí po dobu ďalších piatich minút.

  8. Pečieme vajcia. Predhrejte rúru na 375 stupňov Celzia. Použite rúry bezpečné jedlo alebo panvicu. Medzitým opražíme všetky vegetariáni, ktoré chcete na sporák s maslom. Crack vajcia do misky alebo priamo do panvice budete vložením do rúry.

  9. Season vajcia so soľou a korením. Pridajte vegetariáni ste dusenú. Položte pokrm na plech, umiestnite ho v rúre. Pečieme 15-20 minúta
    .