Ako variť na elektrickom grile (11 krokov)

Elektrické grily sú používané v interiéri ako alternatíva k vonkajšie grilovanie. Produkujú výsledky podobné tým, ktoré tradičných grilov, ale používajú elektrickú energiu skôr než drevené uhlie alebo zemný plyn ako zdroj tepla. Existujú dva typy elektrických grilov: otvorený gril, ktorý vyzerá ako vonkajším grilom a má jediný rošt pre potraviny, a kontaktný gril, ktorý tlačí jedlo medzi dvoma vyhrievanými doskami. Elektrické grily nemajú dať jedlo celkom rovnaký chuť ako vonkajšie grilovanie, ale ich rovnomerné rozloženie tepla a jednoduchosť použitia produkovať dobré výsledky.
Čo budete potrebovať
otvorenom grile alebo kontaktujte grillCooking sprayTongsFoodDigital mäso thermometerMild jedlo soapSponge

Použitie otvorenom grile

1. Nastavenie otvoreného gril na rovnú úroveň doske je, že bol zbavený všetkých neporiadok. Otvorené grily dostať veľmi horúce a môžu byť nebezpečenstvo požiaru.
   

2. Spritz rošt zľahka varenie sprej, ak nie je nepriľnavé.
   

3. Predhrejte otvorený gril. Niektoré otvorené grily majú on /off nastavenia, zatiaľ čo iné umožňujú vybrať vhodnú teplotu. Ak si nie ste istí, čo nastaviť teplotu, skúste sa 400 stupňov Fahrenheita. To je teplota väčšina tradičných drevené uhlie Grily dosiahnuť pri zahriatí, a tá, na ktorú najviac jednoduché interiérové ​​grily automaticky teplo.
   

4. Položte jedlo na predhriatu grile pomocou klieští. Nechajte jedlo variť na polceste, potom sa otočiť raz. Prehodiť jedlo len raz dá sa dokonca na grile linky.
   

5. Pomocou digitálneho teplomeru otestovať vnútorná teplota mäsa vareného na otvorenom grile Pred vybratím z tepla.
   
   

6. Odpojte gril a nechajte ho úplne vychladnúť. Odstráňte rošt a záchytné vane, a umyte všetko, čo v horúcej vode s jemným mydlom riadu a hubkou. Utrite gril s vlhkou špongiou.
   Pomocou kontaktného grilu
   

   1. Nastaviť kontaktný gril na čistú a rovnú doske. Utrite grilu dosky vlhkou špongiou. Umiestnite odkvapkávaciu misku pod okraj spodnej dosky.
      

   2. Zapojte kontaktnom grile a zatvorte taniere. Nechajte ho predhriať, kým pripravený rozsvieti. Na väčšine kontaktné grily, bude svetlo sa nachádza na hornej strane prístroja vypnúť alebo zmeniť farbu, keď je gril predhriať.
      

   3. Otvorte gril a položte pokrm do stredu spodná doska. Zatvorte kontaktný gril. Upínacie zavrel zámok na rukoväti.
      

   4. Povoliť jedlo na grile v pokoji, kým to je varené celú cestu cez. Doby sa mení v závislosti na druhu potravín. Potraviny, ktoré sú predvarené alebo nevyžadujú toľko varenie, ako sú párky v rožku a zeleniny, môže trvať len niekoľko minút, kým kusy mäsa môže trvať až 20 minút. Uistite sa, že zostať pri grile, zatiaľ čo jedlo varí, aby sa predišlo spáleniu jedlo, a testovať vnútornej teploty mäsa s digitálnym teplomerom.
      

   5. Otvorte kontaktný gril a použitie kliešte pre odstránenie jedlo. Odpojte kontaktný gril a nechajte ho vychladnúť s otvorenými doskami. Utrite ochladené gril s mokrou špongiou a nechajte ju uschnúť na vzduchu.