Aby sa zabránilo ťažké vyčistenie neskôr, lemujú hlavné panvicu s hliníkovou fóliou na úlovok džús a odkvapy. Nastavte stojan brojlerov vnútri hlavnej panve, potom usporiadať vaše jedlo na tom v jednej vrstve. Vložte potraviny 2 palce od seba, aby horúci cirkuláciu vzduchu, takže jedlo varí rovnomerne. Ak chcete zachovať šťavy alebo jednoducho vyhnúť vyčistenie regálu, umiestniť potraviny priamo do lemované panvici. Flip potravinového po uplynutí polovice doby grilovať, ak nepoužívate kôš.
Tipy pre úspech

Ak používate stojan, ktorý je dodávaný s vaším panva, spreje to s teflónové varenie sprej, aby vyčistenie jednoduchšie. Predhrejte brojlerov prvý, potom nastavte panva, takže je to asi 4 palce pod vykurovacím telesom. Väčšina potraviny broils rýchlo, takže použite čas v recepte ako vodítko. Monitor jedlo v priebehu celého obdobia, grilovať a odstráňte ho skôr, ako horí.