Ako používať holandskú Rúra

Holandsky rúra je veľký ťažký kastról-typ varnej panvy. V zásade existujú dva typy holandských pecí. Jedným z nich je vyrobená z liatiny a druhý je modernejší verzia, vyrobený z smaltované-pokrytý, hladké dno založené hliníkovom primárne použitie holandskej rúry je pre dusenie a dusenie tvrdé mäso a zeleninu. Má tesným vekom, tak to bude držať vlhkosť. Väčšina z viac moderné verzie sú používané na varnou doskou. Avšak, tie staršie liatinové, sú častejšie používaný v peci, pretože to drží a vyžaruje teplo rúry rovnomerne po celej pot.Along s varenia dusených mas, môžete tiež použiť holandskej pece variť ťažké kastróla jedál, polievok a opeká .
čo budete potrebovať
holandské rúry
kachle
pečienka alebo obľúbeného mäsa
zelenina
pokyny

  1. Začnite tým, Browning vašu mäso na sporáku, aby si ju na konzistenciu vášho želania. To by zahŕňalo všetky zeleninu, ktoré by ste chceli pridať rovnako.

  2. Akonáhle je mäso a zelenina boli opečené, pridáme vodu, kým sa asi v polovici cesty hore z dna tvoj guláš. Pridať nejaké korenie do guláša v tomto okamihu.

  3. prikryte hrniec s vekom. To sa hodí veľmi pohodlne. To zvýši kondenzácii a udržať teplo intenzívnejšie, ktorý umožňuje jedlo zostať vlhký.

  4. Čo robí z týchto rúry Unikátny je, že môžete umiestniť menšie pekáče vnútri nich, aby pízz , chleby, torty a dokonca aj torty.

  5. Moderný hliníkový holandské rúry sú viac často používané len na použitie varnou doskou. Dôvodom je, že hliník nedrží teplo, ako aj liatiny. Stále môžete umiestniť ich do rúry, ale budete ich musieť kontrolovať častejšie, aby sa uistil, vaše jedlo je varenie na správnu konzistenciu.