Ako naklepeme mäso s Čaj (7 schodov)

Čaj je pre veľkú mäso tenderizer, kedy ostatní zmäkčujúce nie sú k dispozícii vo vašej kuchyni. Náhradník čajové vrecúška drahšie alternatívy, ako červené víno a využiť svoje prirodzene sa vyskytujúce triesloviny zmäkčiť mäso a prijateľnejším pri večeri.
Pokyny

  1. Naplňte hrniec s vodou a nastavená na pec. Nastavte horák tak, aby voda v hrnci rozjázd, ale nie je variť.

  2. Trblietky 4 TBS. čierneho čaju listy do hrnca. Mieša sa čajové lístky do vody, aby sa zabezpečilo, že všetky čajové lístky sú navlhčené.

  3. Strmé čaj dobu približne 5 minút. Pozrite sa na čaj pravidelne zabezpečiť adekvátnu vykurovanie pre máčanie. Zvýšte tepla a pridajte niekoľko minút času máčanie, v prípade potreby.

  4. Vezmite hrniec off horáka a kmeň listy z vody. Zmiešajte 1/2 šálky hnedého cukru do vody, až kým sa úplne nerozpustí.

  5. Unwrap 3libra. z mäsa a sezóna je podľa chuti pomocou soli, cibuľu, korenie a cesnak prášok.

  6. Preneste korenené mäso do holandskej rúry. Nalejte vodu a čajovú zmes do holandskej rúry tak, že sa vzťahuje na mäso.

  7. Cook mäsa na 325 stupňov C po dobu asi 90 minút. Mäso by malo byť dosť, aby plátok platidlom iba vidličkou.