Aký je rozdiel medzi jednou dávkou dvojitou a plnou z hľadiska varenia?

Pri varení existujú dva hlavné typy receptov:dvojitá dávka a plná.

Jednodávkový recept je taký, ktorý pripraví jednu porciu alebo jedno jedlo. Dvojdávkový recept je taký, ktorý pripraví dvojnásobné množstvo jedla ako recept s jednou dávkou. Úplný recept je taký, ktorý pripraví dostatok jedla pre skupinu ľudí, zvyčajne 4-6 ľudí.

Tu sú hlavné rozdiely medzi týmito tromi pojmami:

| Funkcia | Jedna dávka | Dvojitá dávka | Celý recept |

|---|---|---|---|

| Množstvo jedla | Pripraví jednu porciu alebo jedno jedlo | Zarába dvakrát toľko ako jedna dávka | Vystačí pre 4-6 osôb |

| Účel | Pre jednu osobu alebo malú skupinu | Keď potrebujete pripraviť viac jedla ako jednu dávku | Keď varíte pre skupinu ľudí |

| Ingrediencie | Polovičné množstvo ingrediencií ako celý recept | Dvojnásobné množstvo prísad v jednej dávke | Plné množstvo ingrediencií ako je uvedené v recepte |

| Čas | Príprava celého receptu zaberie polovicu času | Výroba jednej dávky zaberie dvojnásobný čas | Príprava trvá najdlhšie, keďže ide o celé množstvo ingrediencií |

| Obtiažnosť | Zvyčajne je to jednoduchšie, pretože obsahuje menej prísad a menej krokov | Je to náročnejšie, keďže je tam viac ingrediencií a krokov | Najťažšie, keďže ide o celé množstvo ingrediencií a krokov |

| Náklady | Menej drahé, pretože používate polovičné množstvo prísad | Drahšie, pretože používate dvojnásobné množstvo prísad | Najdrahšie, pretože používate celé množstvo ingrediencií |

Tu je niekoľko príkladov jednoduchých, dvojitých a úplných receptov:

| Jedna dávka | Dvojitá dávka | Celý recept |

|---|---|---|

| Jedna porcia špagiet a mäsových guľôčok | Dve porcie špagiet a mäsových guľôčok | Štyri porcie špagiet a mäsových guľôčok |

| Jeden tucet koláčikov | Dva tucty koláčikov | Tri tucty koláčikov |

| Jeden hrniec čili | Dva hrnce chilli | Štyri hrnce chilli |

Nakoniec, typ receptu, ktorý sa rozhodnete použiť, bude závisieť od toho, pre koľko ľudí varíte a koľko času máte.