- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> varenie techniky
Otvárate prieduch na panvici alebo nie?
_Väčšina pekáčov sa dodáva s pokrievkou a možnosťou otvorenia alebo zatvorenia vetracieho otvoru vo veku._ Otvorenie alebo zatvorenie vetracieho otvoru môže pomôcť kontrolovať vlhkosť a teplotu vo vnútri panvice, čo môže ovplyvniť čas varenia a štruktúru jedla.
Kedy otvoriť vetrací otvor:
- _Ak varíte niečo s veľkým množstvom tekutiny, zakrytie a varenie prikryté pomôže udržať vlhkosť. Ak však chcete, aby sa tekutina vyparila a jedlo zhnedlo, môžete v polovici varenia odstrániť veko alebo otvoriť vetrací otvor._
Kedy zatvoriť vetrací otvor:
- _Ak varíte niečo, čo potrebuje na varenie veľa vlhkosti, ako je hydina alebo zelenina, je najlepšie ponechať veko zatvorené a vetrací otvor zatvorený._ Pomôže to zabrániť vyschnutiu jedla.
- Ak na vašej rúre používate funkciu rožteka, vetrací otvor by mal byť počas pečenia vždy otvorený. To zaisťuje cirkuláciu horúceho vzduchu okolo jedla pre rovnomerné varenie.
Tip :_Skontrolujte svoj recept a zistite, či obsahuje konkrétne pokyny na otvorenie alebo zatvorenie vetracieho otvoru. Ak nie, rozhodnite sa podľa všeobecných pokynov vyššie._
Jedlo a pitie
- Aké veci môžem urobiť, aby som prerobil svoju kuchyňu?
- Aká je kapacita džbánu na vodu?
- Ako nahradiť citrónovú šťavu kôrou?
- Môže Blanco Tequila vyprší
- Halloween Cupcake nápady pre deti
- Ako štekať bôčik, že fajčíte (8 krokov)
- Čo môže byť uvedený na vrchole Toffee Miesto Nuts
- Kde sa vyrábajú ustrice značky Daufuski?
varenie techniky
- Ako variť Tapioka (8 krokov)
- Môžem Freeze Braunschweiger
- Ako ušetriť Kríže položky do steaky (6 stupňov)
- Ako sa stavia Pig Praženie Box
- Ako variť Mushroom Popcorn jadrami (5 krokov)
- Ako Season sviečkovej pečienka Strip (5 krokov)
- Ako, aby sa váš raz za mesiac varenie plánu práce
- Ako variť Bison steaky (7 schodov)
- Ako Krov kurča
- Ako Skin prasa (7 schodov)