Aké sú bežné techniky varenia z Karibiku?

* Dusenie: Toto je bežný spôsob prípravy mäsa, rýb a zeleniny v Karibiku. Prísady sa zvyčajne dusia v chutnej tekutine, ako je vývar, kokosové mlieko alebo víno, kým nie sú mäkké.

* Vyprážanie: Vyprážanie je ďalšou populárnou technikou varenia v Karibiku. Jedlá sa zvyčajne vyprážajú v horúcom oleji, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.

* Grilovanie: Grilovanie je skvelý spôsob prípravy mäsa, rýb a zeleniny vonku. Jedlo sa varí na otvorenom ohni, čo mu dodáva údenú chuť.

* Pečenie: Pečenie je bežný spôsob varenia koláčov, chleba a iných dezertov v Karibiku.

* Varenie: Varenie je jednoduchý spôsob varenia jedla vo vode. Často sa používa na varenie zeleniny, ryže a cestovín.