Nikdy nedávajte drevené riadu v umývačke. Teplo zo zariadení spôsobí, že drevo sa rozdelia, a potom, čo je prasknutá, nemôže byť obnovená. Tiež nikdy dovoliť drevené riadu máčať v dreze, a to najmä v špinavej vode. To môže poškodiť drevo mimo reštaurovanie, a to aj v prípade, je drevo nie je premočený dosť dlho, aby spôsobiť škodu, vôňu špinavej vody bude prenikať obilia, čo spôsobuje jeden dôvod pre staré, páchnuce lyžice.

Upratovanie

S umývačkou riadu a dlhej dobe namáčanie off-limity, mnoho ľudí nie ste istí, ako ísť o čistenie svojich lyžice, najmä po zvlášť chaotický jedlo. Voda nie je úplne mimo-limity. Lyžice môže byť ponorený do vody tak dlho, kým nie je tam ponechaný dlhú dobu. Vezmite špongiu s veľmi nepatrné množstvo mydla v ňom a trieť potraviny preč lyžice. Opláchnite lyžicu, kým je to potravinami a neobsahuje mydlo. Potom votrite prebytočnú vodu preč s uterákom a nechajte ju uschnúť na vzduchu. Váš lyžice nebude mať dôvod, aby sa stal páchnuce a čo je dôležitejšie, to nestane popraskané a poškodila.
Ďalšie starostlivosť

Ak chcete zabezpečiť, aby vaše lyžička zostane ako čerstvé a krásny ako deň, kedy ste ho kúpil, musíte vziať čas každé 2 až 3 mesiace, aby votrite olej do zrna. Minerálny olej je all-okolo najlepšou voľbou pre vaše potreby. Potraviny na báze ropy, ako je rastlinný alebo olivový olej, sa môže javiť ako dobrá voľba. Ale každý olej potraviny na báze, bez ohľadu na to, ako nonperishable sa to môže zdať, nakoniec žltnutiu. To je ďalší dôvod, prečo starý, páchnuce lyžice. Minerálny olej nie je jedlo na báze a je bezpečný pre použitie na drevené riadu. Nalejte pekný, ale nie dostatočné množstvo na uterákom a votrite olej do obilia, kým drevo stmavne. Všeobecne sa dva až tri vrstvy sú najlepšie. Môžete si všimnúť, s novými lyžicami, že sa cíti roztrieštené a zrnitý. To sa nazýva zrno-raise. Vezmite 400- až 600-zrnitosti šmirgľový papier a jemne votrite preč obilia, kým nie je hladké. Akonáhle lyžice správne brúsené, bude obilie-raise prestať a už nebude potrebné brúsenie.