Ako jesť Lobster Tails

Akonáhle ste uspel v varenie homára chvost, máte teraz riešiť dobrodružstvo jesť to čisto. Zatiaľ čo jesť s rukami je par za kurz pre klasické východného pobrežia homára večeru, homára chvosty sú často prezentované viac elegantne, vyžadujúce použitie príborov. Jesť homára chvost znamená popraskanie škrupiny - v prípade potreby - a odstránenie chvost mäso, a to buď v jednom kuse alebo nakrájame na kúsky v škrupinke
Cracking homára

  • Cracking varené. homár chvost je nevyhnutné, ak chvost bol varené celok, bez toho, aby butterflying alebo delenie. Rozlúsknuť homára chvost, sa homára alebo krabie cracker a umiestnite chvost bokom v záhybe krakovania, takže tvrdá škrupina čelí kĺb cracker. Opatrne zatlačte na oboch rukovätiach po cracker, rozdelenie chvost shell. Môžete tiež použiť pár kuchynských nožníc rezať cez shell pod-of homára mäkký. Rez pozdĺž oboch okrajov na odlepenie pancier, odhaľujúce chvost mäso.
    Odstránenie Butterflied Lobster

  • Ak homár chvost bol butterflied pred varením, chvost mäso možno odstrániť celý. Vložte Váš homára vidličku medzi úsekmi chvost ventilátora
    , zabezpečenie ju medzi segmentmi. Zatlačte chvost mäso preč od ventilátora chvosta, a, ak je správne uvarené, chvost mäso by vysuňte ľahko, v jednom kuse. V niektorých prípadoch, butterflied chvost mäso môže byť rez s nožom a vidličkou na malé kúsky, kým sa nedostanete na ventilátor chvosta. Toto mäso potom môže byť odstránená v podobným spôsobom.
    Jesť na polovicu homár

  • Halved nórskeho chvosty boli rozdelené úplne v dvoch, čo pre jednoduché odstránenie. Chvost Mäso možno zdvihnúť priamo z shellu s vidličkou, alebo, ak chcete, môžete znížiť chvost mäso v shellu do bite-size porcie pred jedlom. Ak homár chvost bola rozdelená a potom napchal, je odporúčané jesť chvost mäso vo vnútri plášťa, as odstránením mäso a plnku môže byť ťažké a nepríjemné.
    Zvyšky a Poklesy

  • Lobster Chvost je často slúžil s omáčkou na boku. Klasický voľba je topené maslo, maslo s pevnými látkami mliečnymi odstránené, ale majonéza, holandskú a pikantná paradajková omáčka môže byť tiež slúžil ako sprievodov. Ponoriť chvost mäso v akejkoľvek omáčke potom, čo bol rez do bite-sized častí. Zvyšky chvost mäso môže byť použitá, aby sa na homáre valčeky alebo pridávať do šalátov pre rýchle, ľahké, jedlo.

    • Previous:

    Next:

    Jedlo a pitie

    kuchynské potreby

    kuchynské potreby

    https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie