Ako Použitie Odrezky nôž (10 krokov)

Odrezky nôž je najmenší a najviac obyčajne použitý nôž vo vašej kuchyni. Odrezky nôž je presný a jemný pre lúpanie ovocia a zeleniny alebo krájanie najmenšiu zložku. To sa tiež používa pre kontrolované a detailné rezanie, ako je rezanie tvary alebo skórujúce vzory. Odrezky nôž bol označovaný ako predĺženie ruky.
Čo budete potrebovať
Párovanie nôž
Rezacia doska
vyčistené a rozmrazené potravinárskych
inštrukcie

  1. Naplánujte si potravín sortiment a menu. Odrezky nôž je ideálny doprovod k príprave akejkoľvek potraviny položky.

  2. Pripravte rezacie čistú dosku.

  3. Vložte jedlo v sitku na pre-umývanie pred krájaním.

  4. Položte pokrm na doske.

  5. Uchopte Odrezky nôž rukoväť s vašou dominantnej ruky. Používanie dominantné ruku vám dáva väčší vplyv, a umožňuje používať nôž rýchlejšie a s väčšou ľahkosťou. Malý rukoväť vám tiež dáva viac smerom cez špičku a okraj čepele.

  6. Použite svoj voľnú ruku do polohy jedlo na doske, alebo držať jedlo v ruke, zatiaľ čo vy rezať. To je obzvlášť užitočné, ak vaša strava je malý, ale buďte veľmi opatrní.

  7. Začnite používať okrajovanie nožom rezať.

  8. Cut, kôra alebo plátok potraviny na kúsky. Pomaly znížiť do potravín zatlačením opatrne v krájaní pohybe.

  9. starostlivo očistite nožom. V závislosti na rukoväť noža, vyčistite ručne alebo vyčistiť v umývačke riadu.

  10. Store mimo dosahu detí.