- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> kuchynské potreby
Čo urobili spallanzani, aby zlepšili prácu redis a needhams?
1. Experiment v uzavretej banke:
- Spallanzani robil experimenty s použitím uzavretých baniek obsahujúcich prevarený vývar, ktorý potom zohrieval, aby zabil všetky existujúce mikroorganizmy.
- Utesnil banky, aby zabránil vniknutiu vzduchu, a niektoré nechal otvorené pre vzduch ako kontrolu.
- Po niekoľkých dňoch zistil, že uzavreté banky zostali bez mikroorganizmov, zatiaľ čo otvorené banky vykazovali známky mikrobiálneho rastu.
2. Predĺžený var:
- Spallanzani predĺžil čas varu vývaru, aby sa zabezpečila úplná sterilizácia.
- Varil vývar dlhšie v porovnaní s Needhamom, ktorý používal kratšie časy varu.
3. Použitie kontrolných skupín:
- Spallanzani zahrnul do svojich experimentov kontrolné skupiny, ktorými boli otvorené banky vystavené vzduchu.
- To mu umožnilo porovnať výsledky medzi uzavretými a otvorenými bankami a preukázať, že k mikrobiálnemu rastu dochádza iba v otvorených bankách vystavených vzduchu.
4. Mikroskopické pozorovania:
- Spallanzani používal mikroskopy na pozorovanie mikroorganizmov a ich správania.
- Poskytol podrobné popisy a ilustrácie rôznych mikrobiálnych foriem, čím podporil myšlienku, že mikroorganizmy sú živé organizmy.
5. Reakcia na Needhamove protiargumenty:
- Spallanzani sa zaoberal Needhamovými protiargumentmi, ako je tvrdenie, že samotný vzduch obsahuje "vegetatívnu silu" schopnú generovať život.
- Uskutočnil experimenty, pri ktorých filtroval vzduch vstupujúci do uzavretých fliaš a ukázal, že filtrovaný vzduch nevedie k rastu mikróbov.
6. Vyvracanie spontánnej generácie v organickej hmote:
- Spallanzani tiež skúmal spontánnu tvorbu v organickej hmote inej ako bujón.
- Zohrieval nálevy sena a iného rastlinného materiálu v uzavretých bankách a pozoroval neprítomnosť mikrobiálneho rastu.
7. Kritika a vplyv:
- Napriek Spallanzaniho dôkladným experimentom jeho práca stále čelila kritike niektorých súčasníkov, ktorí zostali skeptickí voči biogenéze.
- Jeho príspevky však boli významné pri posilňovaní argumentov proti spontánnej tvorbe a vydláždení cesty pre ďalší pokrok v mikrobiológii.
Vykonávaním prísnych experimentov, využívaním kontrolných skupín, riešením protiargumentov a poskytovaním mikroskopických pozorovaní Spallanzani výrazne zlepšil prácu Rediho a Needhama. Jeho príspevky zohrali kľúčovú úlohu pri diskreditácii teórie spontánneho generovania a podpore princípu biogenézy, ktorý tvrdí, že živé organizmy môžu vzniknúť len z už existujúcich živých organizmov.
Jedlo a pitie
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Ako Freeze Ahead kuracie rajnicu
- Ako rozmraziť mrazené ovocie (9 kroky)
- Ako Jedzte Quesadilla
- Ako parcooking pomáha pri príprave jedla?
- Ako piecť chleba v zasklením
- Ako vytvoriť skóre značkami na fondán na svadobnú tortu…
- Ako zapnúť cheesecake položky do Mini Cheesecake Bites
- Ako dlhá je Saffron Good
kuchynské potreby
- Na čo môžem použiť, keď nemám mäsiar String
- Ako by ste mali zlikvidovať starú panvicu?
- Na čo slúži grilovacia vidlička?
- Ako sterilizovať kuchyňa Štetec (5 krokov)
- Prečo môže byť kovový riad príliš horúci na dotyk, k…
- Čím sa dajú ozdobiť slané jedlá?
- Čo sa používa zväčšovací olej v liekovkách s ryžou?…
- Ako nabrúsiť Can Opener čepele
- Čo sa stane, ak sú lyžice vyrobené z gumy?
- Prečo bola vynájdená lyžica?
kuchynské potreby
- pečenie
- pečenie Základy
- pečenie Techniky
- varenie techniky
- kuchynské potreby
- kuchynský riad
- jednoduché recepty
- zelená
- Vytvárajte & Špajza
- korenie
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)