Musí byť medená panvica pred prvým použitím ošetrená?

Áno, medené panvice by mali byť pred prvým použitím ošetrené, aby sa odstránili všetky zvyšky z výroby a aby sa panvica okorenila. Pomôže to zabrániť prilepeniu jedla a predĺži životnosť panvice. Tu sú kroky na ochutenie medenej panvice pred prvým použitím:

1. Panvicu dôkladne umyte horúcou mydlovou vodou a mäkkou špongiou. Dobre ho opláchnite a osušte čistým uterákom.

2. Položte panvicu na sporák na strednú teplotu. Pridajte dostatok neutrálneho oleja na varenie, aby pokryl dno panvice.

3. Olej necháme zohrievať 2-3 minúty, alebo kým nezačne dymiť.

4. Nakloňte panvicu, aby sa olej pohyboval a pokryl celý povrch vrátane bokov.

5. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju úplne vychladnúť.

6. Panvicu opäť umyte horúcou mydlovou vodou a osušte ju čistou utierkou.

7. Vaša medená panvica je teraz ochutená a pripravená na použitie.