- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> kuchynské potreby
Ako robíte švédsku horčicu?
- 1/4 šálky žltých horčičných semienok
- 1/4 šálky hnedých horčičných semienok
- 1 polievková lyžica mletého nového korenia
- 1 polievková lyžica mletého koriandra
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky mletých klinčekov
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kardamónu
- 1/4 lyžičky soli
- 1 šálka bieleho octu
- 1/4 šálky vody
Pokyny:
1. Vo veľkej mise zmiešajte horčičné semienka, nové korenie, koriander, škoricu, klinčeky, kardamón a soľ.
2. V malom hrnci priveďte ocot a vodu do varu.
3. Horúcu octovú zmes zalejeme zmesou horčičných semien.
4. Miešame, kým horčičné semienka nie sú rovnomerne obalené.
5. Misku prikryte plastovou fóliou a nechajte 24 hodín odležať na teplom mieste.
6. Po 24 hodinách horčicu premiešajte a preneste do čistej sklenenej nádoby.
7. Nádobu uzavrite a pred použitím ju uskladnite na chladnom a tmavom mieste aspoň 2 týždne.
Tipy:
- Aby bola horčica hladšia, môžete ju pred uskladnením precediť cez jemné sitko.
- Švédska horčica sa tradične podáva so sleďom, ale môže sa použiť aj ako korenie na sendviče, párky v rožku a spratkovia.
Jedlo a pitie


- Aké sú rôzne druhy živých látok v pečení?
- Ako Smoke Center Cut bravčové
- Ako pasterizácia pomáha ľuďom?
- Je na fľaši vaječného likéru Evan Williams dátum?
- Koľko šálok je 125 gramov lúhu?
- Ako smažiť Karfiol placky
- Ako Kanada pomáha so zabezpečením potravín?
- Ako spoznať, kedy je pečené zemiaky Done (4 kroky)
kuchynské potreby
- Ako si vyrobiť veľkonočné vajíčko Cookie Cutter
- Čo je lepšie dezinfekcia rúk alebo umývanie rúk?
- Ako zjemníte med, keď stuhne?
- Čo spôsobuje citlivosť vo výrobkoch?
- Aký je výraz v jidiš pre miešaciu lyžicu alebo niekoho,…
- Ako by ste si mali pripraviť ingrediencie?
- Môžete použiť kuchynský olej na opálenie?
- Ako použiť bezdrôtové digitálny teplomer varenie
- Ako by ste mali zlikvidovať starú panvicu?
- Okrajový nôž je zvyknutý?
kuchynské potreby
- pečenie
- pečenie Základy
- pečenie Techniky
- varenie techniky
- kuchynské potreby
- kuchynský riad
- jednoduché recepty
- zelená
- Vytvárajte & Špajza
- korenie
