Má jedenie karfiolu vplyv na inr?

Konzumácia karfiolu nemá významný vplyv na medzinárodný normalizovaný pomer (INR), meradlo času zrážania krvi.

Niektoré potraviny, najmä zelená listová zelenina, sú bohaté na vitamín K, živinu, ktorá zohráva kľúčovú úlohu pri zrážaní krvi. Konzumácia veľkého množstva potravín bohatých na vitamín K môže potenciálne narušiť účinnosť warfarínu, bežne predpisovaného riedidla krvi.

Karfiol však obsahuje relatívne mierne množstvo vitamínu K v porovnaní s inou listovou zeleninou. Je nepravdepodobné, že by jedenie karfiolu v typických množstvách ako súčasť vyváženej stravy spôsobilo nejaké podstatné zmeny v hladinách INR.

Jednotlivci, ktorí užívajú warfarín alebo iné antikoagulanciá, by si však mali udržiavať konzistentné stravovacie návyky a poradiť sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti alebo registrovaným dietológom o akýchkoľvek zmenách v stravovaní alebo obavách z potravinových interakcií s ich liekmi.