Ako používať T-FAL tlakovom hrnci (7 schodov)

Tlak varenie využíva nahromadeniu pary na prípravu potravín v kratšom čase, než konvenčné metódy. Táto metóda pečenia pracuje dobre s veľmi hustou mäsa, ako sú bravčové rebrá a roštenka. Starostlivosti musí byť vykonávaná pri použití tlakového hrnca na zaistenie bezpečnosti. Dnešné modely sú oveľa bezpečnejšie ako tie staršie; Avšak, to je dôležité používať extrémna opatrnosť pri manipulácii s jednotkou, aby sa zabránilo popáleniu pomocou vysoko pretlakové výparov.
Pokyny

  1. Otvorte veko posunutím dozadu otvoreného tlačidlo umiestnené na v hornej časti tlakového hrnca T-FAL. Bez uvoľnenia tlačidla, otáčajte veko proti smeru hodinových ručičiek, až kým sa neuvoľní z varnej nádoby. Opatrne zdvihnite veko tlakového hrnca.

  2. Naplňte tlakový hrniec T-FAL s vašimi prísadami. Nevyplňujte tlakový hrniec viac ako 2/3 z cesty plné. Musí byť dostatok priestoru medzi zložkami a uzavreté vekom pre páry na vytvorenie tlaku. Pri použití tlakového hrnca, aspoň 250 ml kvapaliny, musí byť použitý pri varení alebo 900 ml vody, musí byť použitý pri varení v pare.

  3. Uistite sa, že tlakový hrniec regulačný ventil v hornej časti veko nie je blokovaný opatrne kontrole vo svetle. Ak sa objaví ventil má byť blokovaný, vložte špáradlo alebo iný ostrý nástroj do otvoru zrušte blokádu.

  4. Zatvorte tlakový hrniec opatrným čakajú, až veko so základnou jednotkou a otáčaním viečka doľava, kým nezapadne na miesto. To uzamyká veko do jednotky a tesnenia to.

  5. Najeďte regulátora tlaku ventil podľa receptu a ingrediencií, ktoré sú varené. Otáčaním kolieska na správne nastavenie. Pre jemné potravín, ako je zelenina použite nižšie nastavenie tlaku. Použite vyššie nastavenie pre husté zložiek ako mäsa.

  6. Umiestnite tlakový hrniec T-FAL na sporáku a zapnite horák nastavenie na vysokú. Akonáhle tlakový hrniec vydáva stály prúd pary cez hornú regulačným ventilom, zase teplo horáka dole na médiá, kým vaše varenie je kompletný.

  7. Vypnite teplo, keď váš recept vyžaduje to a potom sa pripraviť, aby sa uvoľnil tlak z varnej nádoby. Ak chcete pomaly uvoľnite tlak z nádoby, otočte regulátora tlaku ventil do polohy pary uvoľňovaním. Táto metóda sa používa pre zeleninových a mäsových pokrmov a dusených pokrmov a polievok. Ak chcete rýchlo uvoľniť tlak vo svojom tlakovom hrnci T-FAL, umiestnite jednotku pod studenou tečúcou vodou, kým uvoľňovacie ventil spadne a uzavrie. Táto metóda sa používa pre jemné varenie, ako sú pudingy a cestovín. Potom, čo vydali všetky tlak, to je bezpečné otvoriť veko.