Ako sa starať o liatiny Panvice

liatinová panva je prínosom pre každej kuchyni. Nielenže je odolné a vydrží veľa opotrebovaniu, tak, že to rovnomerne distribuuje teplo, zaisťuje, že vaše jedlo je varené rovnomerne. Ak chcete efektívne používať železnej panvice, musíte správne udržiavať je. Čistenie a korenie železnej panvice, spolu s ďalšími bežnú údržbu, zabezpečí, že vydrží na mnoho rokov dopredu.
Čo budete potrebovať
rastlinný olej
papierové uteráky
rúra
hrubou soľou
nekovovú kefu
utierky
vypchávkou
drôtenku
pokyny

  1. Season váš liatinová panvica trením tenkú vrstvu rastlinný olej na vnútrajšku a vonkajšku panvici s papierovým uterákom. Položte panvu hore nohami v rúre pri 300 stupňoch asi hodinu. Nechajte vychladnúť úplne na pár hodín, než začnete ju z rúry.

  2. opláchnite jedlá z panvice s horúcou vodou ihneď po použití. Posypeme hrubej soli vo vnútri panvy a kroviny s nekovový kefa na odstrániť upečený-na potraviny. Opláchnite a osušte dobre pred uložením.

  3. Store liatinové panvice bez viečka a na suchom mieste. Položte pár papierových uterákov na vnútornej strane panvice, aby nasiakli vlhkosť, ktorá môže presakovať a pomôcť, aby sa zabránilo korózii.

  4. Odstrániť hrdzu z liatiny panvici s vlhkosťou oceľová vlna pad. Drhnúť panvicu ľahko kým hrdza je preč. Umyte panvicu s teplou mydlovou vodou a re-sezónu it.