Keramické Titánové riady Bezpečnosť

prvok titánu bol objavený ctihodný William Gregor v roku 1791. V roku 1910, metalurg Matthew A. Hunter vyrába čistého titánu. Je známy pre svoju silu, je dvakrát tak silný ako hliník a 45 percent ľahší ako oceľ. Keramický titán sa stal populárny riadu položka v roku 1980. Avšak, rovnako ako Teflon a hliníka, niektoré otázky majú prísť o bezpečnosť titánu.
Teória /Špekulácie

  • Podľa článku 2005 zverejnený Starostlivosť Medical a rehabilitačných služieb, SC, chronická bolesť a športové zranenia centrum, Titanový riad nemá žiadne zjavné zdravotné riziká.

    Rebecca Wood, Julia Child ocenený autor kuchárka, uviedol, že riad označené titán je často hliník miesil s titánom. To je zdravá voľba, pretože keramika a kov sú non-reaktívne s ľudským telom.
    Kritici

  • Podľa Healthy.net, mali by ste dbať na opatrnosť pri varení titánom, kým nie je ďalší dôkaz, že nie je toxický. Miesto nie je konkrétne riešiť keramické titán, čo je titán s keramickou vrstvou na povrchu varenie. Úprava je presklená tvoriť sklo typu povrchu.
    Obavy

  • Obavy riadu všeobecne majú tendenciu byť zamerané na dve otázky. Hliník je používaný v mnohých druhy riadu ako základný kov. Príliš veľa hliník je považovaný za toxický a má mnoho otázok súvisiacich so zdravím. Druhý starosť o zdravie na prvý pohľad javí ako nesúvisiace problém. Teflón uvoľňuje chemické látky, kyselina perfluóroktánová (PFOA), ktorý je považovaný za nebezpečný.

    starosť o titanový riad je, či výrobcovia používate teflónovou látku podobnú že spotrebiteľ nie je vedomý. Tiež, použitie hliníka ako základný kov je úvaha o možnom vplyve na zdravie.
    Úvahy

  • Teflon a tvrdé-eloxovaný hliník výrobcovia odporúčajú varenie na miernom ohni. To by malo byť aplikovaný na varenie s keramickým titánu rovnako. Ak sa budúci štúdie ukazujú, že toxické výpary vylúhovať z keramického titánu, ako to robia s teflónom, varením pri nižších teplotách bude bezpečnejšie a zdravšie. Podľa internetových stránok životných a surových potravín, & quot; Príliš teplo platí na potraviny a živiny sú postupne zničené & quot ;.
    Opatrenia

  • Podľa Scan Pan riadu, pôvodca keramické technológie titánu, ich riadu je považovaný za non-stick, pretože je aplikovaná nepriľnavou vrstvou. Ak si chcete vychutnať výhody non-stick riadu, ale majú pretrvávajúce pochybnosti o zdravotné vplyvy dlhodobého, nie variť potraviny v nich pri vysokých teplotách, a nepoužívajte kovové nádoby, pretože môžu poškriabať povrch riadu. Umyte riad ručne a nesnažte čistiť to s hrubými abrazíva, ako sú oceľové vlny.