- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> kuchynský riad
Z čoho je vyrobená termoska?
Termoska, tiež známa ako vákuová banka alebo izolovaná fľaša, pozostáva z dvoch vrstiev skla alebo nehrdzavejúcej ocele s vákuovo utesneným priestorom medzi nimi. Tu je rozpis materiálov použitých pri konštrukcii termosky:
Vnútorné a vonkajšie vrstvy:
1. Sklo: Tradičné termosky majú vnútornú a vonkajšiu vrstvu vyrobenú zo skla. Sklo je vynikajúci izolant, ktorý pomáha minimalizovať prenos tepla vedením. Sklo je však krehké a pri nesprávnej manipulácii alebo páde sa môže rozbiť.
2. Nehrdzavejúca oceľ: Moderné termosky sa bežne vyrábajú z nehrdzavejúcej ocele pre vnútornú aj vonkajšiu vrstvu. Nerezová oceľ je odolná, ľahká a odolná voči korózii, vďaka čomu je na každodenné použitie praktickejšia ako sklo.
Vákuové tesnenie:
Kritickým komponentom termosky je vákuovo uzavretý priestor medzi vnútornou a vonkajšou vrstvou. Toto vákuum zabraňuje prenosu tepla konvekciou a vedením, čo sú dva primárne spôsoby prenosu tepla v pevnej alebo kvapalnej látke. Udržiavanie tohto vákua je dôležité pre zabezpečenie účinnosti izolácie termosky.
Reflexná vrstva:
Vnútorný povrch vonkajšej vrstvy alebo vonkajší povrch vnútornej vrstvy (v závislosti od dizajnu) je často potiahnutý reflexným materiálom, ako je striebro alebo hliník. Tento povlak pomáha znižovať prenos tepla žiarením, čím ďalej zlepšuje izolačné vlastnosti banky.
Izolačné materiály:
Na ďalšie zlepšenie izolácie používajú niektoré termosky ako izoláciu ďalšie materiály, ako je pena alebo vrstva vzduchu medzi vnútornou a vonkajšou vrstvou. Tieto materiály pomáhajú minimalizovať prenos tepla vedením a konvekciou.
Zátka alebo veko:
Zátka alebo veko termosky, často vyrobené z plastu alebo izolačných materiálov, ďalej znižuje tepelné straty z hornej časti nádoby.
Celkovo kombinácia vákuového tesnenia, reflexného náteru, izolačných materiálov a použitia materiálov, ako je sklo alebo nehrdzavejúca oceľ, prispievajú k vysokému izolačnému výkonu termosky, vďaka čomu sú vhodné na dlhodobé skladovanie horúcich alebo studených tekutín.
kuchynský riad
- Čo znamená slovo mikro v mikrovlnnej rúre?
- Môžete si dať sklo veko CorningWare v peci
- Aký veľký je odieranie Dish
- Domáce griddle
- Štyri typy liatiny
- Ako prevádzkovať Toshiba RC-10, ryža, varič (5 krokov)
- Do jednej šálky sa zmestí 165 sušených kukuričných zŕ…
- Prečo má nerezový riad na dne vrstvu medi a hliníka?
- Ktorý teplomer meria teplotu povrchu potravín a zariadení…
- Ako používať aróma pražiareň rúry (10 krokov)