- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> kuchynský riad
Čo je pasterizované homogenizované tónované mlieko?
1. Pasterizácia:Pasterizácia je proces, ktorý zahŕňa zahriatie mlieka na určitú teplotu na určitý čas, aby sa zničili škodlivé baktérie, vírusy a iné mikroorganizmy. Tento proces zaisťuje bezpečnosť mlieka a predlžuje jeho trvanlivosť bez toho, aby sa výrazne zmenila jeho chuť a nutričná hodnota.
2. Homogenizácia:Homogenizácia je proces, pri ktorom sa tukové guľôčky v mlieku rozložia a rovnomerne rozložia v mlieku. To zabraňuje tomu, aby krém stúpal nahor a zaisťuje jednotnú konzistenciu a textúru mlieka. Homogenizácia pomáha zlepšiť stabilitu a vzhľad mlieka a niektorým jedincom uľahčuje jeho stráviteľnosť.
3. Tónované mlieko:Tónované mlieko je typ mlieka, ktorý bol upravený tak, aby mal špecifický obsah tuku. V Indii je tónované mlieko štandardizované tak, aby obsahovalo 3 % tuku. Aby sa to dosiahlo, plnotučné mlieko (ktoré má prirodzene vyšší obsah tuku) sa zmieša s odstredeným mliekom alebo vodou. Cieľom tohto procesu je poskytnúť produkt so zníženým obsahom tuku, pričom si stále zachováva základné živiny nachádzajúce sa v mlieku.
Pasterizované homogenizované tónované mlieko teda označuje mlieko, ktoré prešlo procesmi pasterizácie a homogenizácie a bolo upravené tak, aby malo obsah tuku 3 %. Je to bežne dostupný druh mlieka v Indii, známy svojou bezpečnosťou, konzistentnou textúrou a zníženým obsahom tuku v porovnaní s plnotučným mliekom.
Previous:Má kúsok nevareného popcornu rovnakú váhu ako varený popcorn?
Next: Čo by spôsobilo, že pot vonia ako kukuričné lupienky?
Jedlo a pitie
kuchynský riad
- Ako dlho trvá pečenie kapúna?
- Môžete použiť citrónovú šťavu na čistenie kože?
- Ako odstránim starú rukoväť z môjho hrnca WagnerWare?
- Rice Cooker Vs. Pomalý hrniec
- Môže umývačka riadu sterilizovať zaváracie poháre?
- Ako používať hrnci
- Ako si vyrobiť domáce Hamburger Press
- Ako sa môže salmonela preniesť z továrne na spracovanie …
- Kde si môžem stiahnuť návod na mikrovlnnú rúru Hinari …
- Plyn vs. Elektrické Fajčiari