Dish, ktorá dopĺňa bravčová pečienka

dokonale varené, zlatohnedá bravčová pečienka je výdatné základ pre jedlo. Najviac široko konzumované mäso na svete, bravčové mäso je univerzálny a môžu zdieľať tanier s prílohami z takmer akomkoľvek ročnom období alebo kuchyne. Zatiaľ čo varené jablko alebo zemiakové pokrmy môžu byť klasické partnerov pre bravčové mäso, skúste použiť fazuľa, zelené, zrná alebo zeleniny ako aktualizované náprotivok pre vašej krásnej pečienka.
Beans

  • Pečené fazuľa sú americký barbecue sponiek s bravčovým mäsom, ale mnoho ďalších kuchyňou slúžiť bravčové mäso s fazuľou. Kubánsky-štýl čierne fazuľa, ktoré zahŕňajú pestrú Sofrito viacfarebné paprikou a cibuľou, sú často slúžil s pečené bravčové. Francúzskej cassoulet pary krémovo bielej fazule s paradajkami a bylinkami a hoci pôvodná verzia obsahuje bravčové mäso a iné mäso, môže vegetarián verzia určite príloha k pečienku. Borracho fazuľa kombinovať fazuľa s piva, korenia a chilli, aby sa pikantné mexickú inšpirovaný párovanie s pikantnou, tenký-priečne alebo drvené bravčové pečené.
    Greens

  • Zelení , z hlávkového šalátu na collards, pomôcť vyrovnať bohatstvo pečeného bravčového mäsa. Kelu greeny, Low Country kuchyne bravčové partnera, nemusia byť varené celý deň s množstvom tuku, môžu byť jednoducho restovaným cesnakom a olivovým olejom, ako môže mangold, kel alebo akékoľvek iné výdatné zelene. Šaláty vyrobené z robustnejším šaláty, ako frisee, belgická čakankou, alebo tie, ktoré sa viac asertívny príchutí, ako je čakanka a tenké plátky jablká, sú šikovný spôsob, ako začleniť ovocie tak často slúžil s bravčovým mäsom. Alebo prehadzovať horúci, dusenou cibuľou a octom balsamico cez špenát alebo rukolou pre super-rýchle a stuženie vädnúcich šalát pre šťavnaté pečené mäso.
    Zrná

  • polentou je severného Talianska sa odpoveď na zemiakovou kašou a je asi tak upokojujúce, keď sa bravčová pečienka šťavy mieša s krémovou kukuričnou. Quinoa varené s sušeného ovocia, škorice a trochu pomarančovej alebo citrónovej kôry prinesie marockej vkus na vašej pečienka. Mieša-Fry varené - najlepšie deň starý. - Ryža s cibuľou, cesnakom, zázvorom, mrazeného hrášku a sójovou omáčkou pre Ázijského bravčová pečienka párovanie
    Zelenina

  • Presahujú zemiakov a použiť zeleninu, ktoré sú v sezóne, aby slúžil s vašou bravčové pečené. Pád výzvy na pečenými sladké zemiaky, tekvice alebo ružičkový kel. Teplé, upokojujúce jedlo zmrazenie zimné dni, aby sa gratinovanie brokolica alebo karfiol srdcovo náhradu pre bežnejšie gratinovanými zemiakmi. Jar je čas upiecť špargľa oštepmi alebo sa rýchlo opražíme hráškom a podávame s citrónovým dresingom. A leto je ideálny čas na chladné šalát z paradajok, uhoriek a čerstvými bylinkami.