Čo sa stane, keď zmiešate Margarín a Real Maslo Spolu

?

Pre mnoho receptov, margarínu a maslo môžu byť použité zameniteľne alebo v kombinácii. Dosadením margarín pre všetky alebo časť masla v pečení, uistite sa, že margarín obsahuje najmenej 80 percent oleja a nepoužívajte svetlo alebo šľahačkou margarínu. Ak ste robiť lístkovom ceste alebo koláč chrasty, to je najlepšie používať iba maslo.
Slané Maslo /Margarín Omáčky

  • Môžete kombinovať maslo a margarín spolu s inými zložkami, aby sa omáčky a nátierky , Množstvo každého tuku, ktorý používate, nie je rozhodujúce. Pre saucing grilované, pečené alebo panvicu-smažil lososa, opražíme nakrájanú šalotku spoločne a jemne nasekané čerstvé zázvor. Squeeze v nejakej čerstvej citrónovej šťavy a splash bieleho vína. Nechajte prísady dusíme niekoľko minút pred podávaním nad rybami. Glazúra vyrobený s rozpusteným maslom, margarínom, nasekaný cesnak, octom balsamico a akejkoľvek kombinácie nasekaných čerstvých byliniek oživí a mäso, kuracie mäso alebo ryby.
    Cestoviny s maslom a syrom

  • Takmer každý má rád makaróny so syrom, a rýchla verzia kombinuje teplé, vypustiť cestoviny s mäkčenou masla a margarínu - akýkoľvek podiel každého bude fungovať - ​​a strúhaným parmezánom. Môžete experimentovať s variáciami pomocou rôznych druhov syrov, ako je napríklad Fontina alebo čedaru. Skladacie ostatné prísady do gýčovité cestoviny môžete pridať farbu, chuť a textúru. Môžete skúsiť kúsky vyprážané slaniny alebo pancettou, varené bite-size kurča, rýchly soté z polených cherry paradajkami a čerstvými sekanými bylinkami, ako je bazalka alebo estragón.
    Sladké maslo /margarín Spreads

  • Miešanie maslo a margarín sladkými zložkami vytvára chutné nátierok, ktoré môžu byť použité v mnohých rôznymi spôsobmi. Môžete kombinovať maslo a margarín s akýmkoľvek Jam - jahody, marhule a bobule všetku prácu dobre a robiť farebné spready. Pre sladké a pikantné šírenie, mash spoločne maslo a margarín s hnedý cukor mletého zázvoru, škorice a muškátový oriešok. Práškový cukor môže byť tiež použitý ako sladidlo, a bude produkovať viac rozmrazenie-textúru. Kakao, sladký, polosladké alebo nesladené je lahodný doplnok práškového cukru zmesi. Použite tieto spready na toastu, raňajky pečivo, ako sú croissanty, palacinky a cukrovinky.
    Pečivo Galéria

  • Základné cukrovinky sú rýchle a jednoduché, a môžete používajú kombináciu masla a margarínu. Vyšší podiel masla dá bohatšie chuť na vaše súbory cookie, a za použitia viac masla, než margarín bude vyrábať tenšie, ostrejšie cookies. Ak dávate prednosť súbory cookie s viacerými z cakelike konzistencie, použite vyšší podiel margarínu. Vzhľadom k tomu, margarín má menšiu chuť ako maslo, môžete pridať ďalšie príchute, ako je napríklad viac vanilkový extrakt, muškátový oriešok, škorica a nové korenie.