- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> jednoduché recepty
Aké sú recepty na oryx?
Oryxový guláš:
Ingrediencie:
- 1 libra mäsa oryxa nakrájaného na 1-palcové kocky
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 šálky hovädzieho vývaru
- 1 šálka červeného vína
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 1 bobkový list
- 1/2 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
1. Vo veľkom hrnci alebo holandskej rúre zohrejte olivový olej na strednú teplotu.
2. Pridáme mäso oryxa a opekáme, kým zo všetkých strán nezhnedne.
3. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia.
4. Pridajte hovädzí vývar, červené víno, oregano, tymián, bobkový list a petržlenovú vňať.
5. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 1 hodinu, alebo kým mäso nezmäkne.
6. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Podávajte s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Smaženie Oryx:
Ingrediencie:
- 1 libra mäsa oryxa, nakrájaného na tenké plátky
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1/2 šálky sójovej omáčky
- 1/4 šálky vody
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra
- Varená ryža na servírovanie
Pokyny:
1. Vo veľkej panvici alebo vo woku zohrejte olivový olej na strednom ohni.
2. Pridáme mäso oryxa a opekáme, kým zo všetkých strán nezhnedne.
3. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia.
4. Vmiešajte sójovú omáčku, vodu, kukuričný škrob a čierne korenie.
5. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
6. Vmiešame koriandr a podávame s ryžou.
Oryx Kebab:
Ingrediencie:
- 1 libra mäsa oryxa nakrájaného na 1-palcové kocky
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1 lyžička mletého koriandra
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 12 drevených špajlí
- Cherry paradajky
- Červená cibuľa, nakrájaná na kolieska
Pokyny:
1. Vo veľkej mise zmiešajte mäso z oryxa, olivový olej, citrónovú šťavu, rascu, koriander, soľ a čierne korenie.
2. Premiešame, aby sa mäso obalilo.
3. Mäso napichnite na špízy, striedavo s cherry paradajkami a kolieskami červenej cibule.
4. Kebab grilujte na strednom ohni 10-12 minút, alebo kým nie je mäso prepečené.
5. Podávajte s pita chlebom, hummusom a omáčkou tzatziki.
Previous:Príklad veľkých a malých nápadov?
Next: Existujú nejaké dobré stránky, kde môžete zadať ingrediencie pre recept a získať nutričný štítok?
Jedlo a pitie
- Recept vyžaduje slané maslo a ja mám nesolené maslo?
- Môžete si lúhovať čaj v kávovare?
- Aké prísady zvyčajne pridávajú do šálok čaju?
- Dokážete chovať kurčatá na dvore v Johnstowne?
- Môže hovädzí vývar nahradiť kurací vývar?
- Ako môžete odblokovať upchatie potrubia umývačky riadu …
- Môžete Slow Cook Bone-In Baránka Shoulder
- Prečo dávate syr do kompostu?
jednoduché recepty
- Potrebujem knihu receptov na cválajúci gurmánsky perfekci…
- Dish, ktorá dopĺňa bravčová pečienka
- Koľko receptov je na svete?
- Ako variť červené zemiaky v rúre panvici
- Aký je rýchly recept na škoricový popcorn?
- Ako variť kukurice v parníku tašky
- Kde nájdete Sweetie Kitchen?
- Ako oživiť plechovku čiernych fazúľ
- Čo znamená recept?
- Ako si vyrobiť strúhanky pre Mac a syrom