Môžete uložiť čerstvé, umyté, rozopol zelené fazuľky z chladničky, ak fazuľa sú v čistý, tmavé, dobre vetranej miestnosti s teplotou medzi 45 a 50 stupňov Celzia. Avšak, dokonca rozopol fazuľa zostať čerstvejšie, ak sú umiestnené v chladničke čo najskôr. Akonáhle zelené fazuľky sa odtrhol, musia byť umiestnené v chladničke, pretože baktérie a patogény môžu vstúpiť cez zlomené konca. Ak nie je možné okamžite umiestniť ich v chladničke, dať fazuľa na ľad, aby ich v pohode a potom ich do chladničky čo najskôr. Vyhoďte tepelne neupravené vyštekol bôbov, ktoré ostávajú pri izbovej teplote dlhšie ako dve hodiny.
Ukladanie Fresh, tiež Beans

Čerstvé, rozopol zelené fazuľky by mal klásť voľne do oka vriec alebo misky pre unrefrigerated skladovanie. Na chladiarenské skladovanie, umiestnite rozopol fazuľa voľne do plastového vrecka a potom uložiť vrece ovocie a zeleninu šuplíku. Ak sú fazuľa neumývané, budú držať až týždeň v chladničke, ale kvalita je lepšie, keď budete používať skôr. Umývanie zelené fazuľky skracuje dobu skladovania, pretože zavádza vlhkosť, ktorá môže spôsobiť, že zeleninu plesní a hniloby. Ak sú fazuľa znečistené, odstráňte povrchové nečistoty mäkkou kefkou alebo papierovou utierkou ešte pred uskladnením.
Teplo-milujúci baktérie

Ak chcete zabrániť rastu baktérií, vyhodiť varené snap fazuľa, ktoré sedia pri izbovej teplote dlhšie ako dve hodiny, vrátane doby zelené fazule boli na stole. Podľa pedagógov na University of Nebraska spolupracujúceho rozšírenie, baktérie v potravinách dvojlôžkové každých 20 minút. Nepredpokladajte, že varí fazuľa odstraňuje baktérie, pretože niektoré toxíny nie sú tepelne odolné. Baktérie množia ešte rýchlejšie pri vysokých teplotách; dať fazuľa v chladničke za hodinu, alebo menej, ak je teplota nad 90 F.
Packaging Varené fazuľa

Rozdeliť varené fazule prasklo do nepriedušných, nepriepustných obaloch. V prípade, že fazuľa sú horúce, sa ochladiť rýchlejšie v malej, ploché nádoby. Nečakajte na zelenej fazule vychladnúť, než sa chladiaci nimi; Moderné chladničky sú schopní bezpečne vychladnúť horúce potraviny. Keď ste pripravení použiť fazuľa, teplo je rýchlo na panvici na sporáku vrchole. Zlikvidujte varené fazule po štyroch dňoch.