Ako variť alebo Parné Čerstvý špargľa (9 krokov)

Špargľa je zelenina, ktorá oceňuje jednoduchou úpravou. Rýchlo pare špargľa oštepmi vám dáva dokonalý súťažných-chrumkavá textúra. Avšak, existujú aj iné metódy, ktoré produkujú veľké špargľu. Buďte ostražití pri varení špargle. Tieto tipy môžu obrátiť sentimentálny priebehu niekoľkých sekúnd, takže testovať ich s vidličkou každý tak často. Pri špargľa, umožňujú asi štyri až šesť stonky na osobu. Sezóna špargľa ľahko sa soľou a korením, maslo, olivový olej, alebo citrónovej šťavy, ak si budete priať.
Čo budete potrebovať
stonky
Knife
vody
Olivový olej
Salt
Pepper
pare

1. Opláchnite špargľa pod studenou tečúcou vodou a odrezať spodnej tretiny každého oštepom.
   
   

2. Namiesto špargľa v mikrovlnnej bezpečné jedlo s niekoľkými lyžicami vody. Mikrovlnná rúra na vysoký pre dve až tri minúty, v závislosti na tom, ako mäkké, alebo chrumkavé vám páči vaše špargľu.
   

3. Naplňte panvicu s 1/2 palca vody na paru špargľu na sporáku. Priveďte vodu do varu, pridajte špargľu. Cook dobu dvoch až troch minút, kým špargľa nedosiahne požadovaný textúru.
   Sauteing
   

   1. Opláchnite špargľa pod studenou tečúcou vodou a odrezať spodné 1 /3 každej kopije. Ak sa vám páči, môžete znížiť kopije na menšie kúsky pre rýchlejšie sautéing.
      

   2. Tepelná niekoľko lyžíc olivového oleja vo veľkej panvici nad strednej vysoké teplo.
      

   3. Pridať kopije na panvici a varíme za občasného miešania, kým oni zmäkli a otočil jasne zelené, asi 4-5 minút.
      Praženie
      

      1. Opláchnite špargľa pod studenou tečúcou vodou a odrezať spodnej tretiny každého oštepom. Toss kopije s niekoľkými lyžicami olivového oleja, soľ a korenie vo veľkej mise.
         

      2. Šíriť kopije na plech v jednej vrstve.
         

      3. Pečené špargľa v rúre predhriatej na 400 F 10 až 15 minút, v závislosti na tom, koľko oštepy ste varenie. Otestujte kopije pravidelne s vidličkou, aby sa zabránilo ich prevareniu.