Ako zapnúť quinoa na vločky (4 kroky)

Quinoa je zrno-ako semená juhoamerickej rastliny vzťahujúce sa k repe a špenátom. Bol to hlavné jadro inkskej ríše, a v posledných rokoch bol použitý v Amerike ako alternatívu zrna. Je s vysokým obsahom bielkovín a lepku zadarmo, aj keď to môže byť kontaminovaná gluténu z iných zdrojov počas procesu mletia. Niektorí spotrebitelia radi, aby sa ich vlastné Quinoa vločky doma, a to buď na čerstvosť, alebo aby sa zabránilo lepok. Obilné flakers sú k dispozícii v motorizovaných alebo ručne zalomené prevedení, alebo ako prílohu k Kitchenaid stand mixer.
Čo budete potrebovať
jemnými okami sitka
Sheet pán
hnedý papierový

Obilie Roztrieskovače
misa
Pokyny

1. Opláchnite quinoa pod studenou tečúcou vodou 20 až 30 sekúnd za účelom odstránenia horké povlak, ktorý je niekedy nájsť na zrná. Väčšina quinoa predávané v Amerike je už opláchne, ale je to rozumné opatrenie.
   

2. Spread quinoa v jednej vrstve na plech vyložený s hnedým papierom. Nechá sa schnúť po dobu niekoľkých hodín, za stáleho miešania ju pravidelne, aby sa zabezpečilo, že vlhkosť sa odparí. Nepokúšajte sa mlyn na quinoa, pokiaľ je ešte vlhké na dotyk, ako to bude upchať Roztrieskovače.
   

3. Pripojte svoj obilia Roztrieskovače do vášho pracovného stola alebo na stánku mixéra, as režírovaný výrobcu. Naplňte zásobník s vysušenou quinoa. Ak váš Roztrieskovače nemá priestor chytiť frézované vločky, nastavte misku pod výstupným žľabom.
   

4. Pretáčajte Roztrieskovače rúk, alebo spustiť motor, v závislosti od typu Roztrieskovače používate. Ak sa odlupovanie viac quinoa, ako stroj môže držať, vyprázdniť ju podľa potreby. Pokračujte, kým všetky quinoa bol vo vločkách.